Por Claudio Weissfeld (*) Hasta hace no tanto, beber cerveza en la Argentina era bastante más simple que ahora. Y también más aburrido. Hasta la década de 1990 había apenas un puñado de marcas nacionales y pocos estilos entre los cuales elegir: básicamente “rubia” o “negra”. Nadie hubiera imaginado que un día en cualquier kiosco […]
De qué hablamos cuando hablamos de cervezas de alta gama Leer más »
La Pampa es el restaurante internacional del hotel Sheraton. Se dedica especialmente a los sabores argentinos y de modo elegante presenta en delicadas preparaciones los productos característicos de las diferentes regiones del país. Su chef es Luis Salguero a quién presentamos como nuestro “protagonista”. Tiene 47 años y lleva 18 trabajando en la compañía Sheraton,
Luis Salguero: Cocina argentina cinco estrellas Leer más »
Haciendo honor a su tradición franco-piamontesa, ambos platos están de regreso a Goulu: la bagna cauda y el fondue. La versión «saluzzese» de la bagna cauda (de la ciudad de Saluzzo), la más conocida en nuestra tierra, es aquella que agrega a la tradicional fórmula de ajos y anchoas en sal, crema de leche en
Volvió la bagna cauda a Goulu Leer más »
El puré de garbanzos es un clásico de la cocina de medio oriente, y en Córdoba es un entremés o una entrada ideal para sorprender a las visitas que llegan a casa con algo rico y diferente. Fresco, perfumado, esta receta potencia el sabor de los garbanzos con sésamo, limón, pimentón, aceite de oliva de
Receta de Al Malek: Hummus de Garbanzo Leer más »
Abril Mes Aniversario – 10 Años! Para: Nati Juncos Circuito Gastronomico <[email protected]>, Nico Marchetti <[email protected]> En Abril cumplimos 10 años y queremos celebrarlo con una propuesta especial a precio promocional. Con los Socios de CG vamos a tener un beneficio extra y para quienes consuman el menú aniversario acceden a descuentos y beneficios. La propuesta
El bar de Güemes te espera este viernes 13 con un after office completísimo con 2×1 en toda su cocteleria de autor y en Cerveza Patagonia.
Este viernes, 2×1 en Chabacano Leer más »
Salir de copas es un gran plan para los paladares curiosos. En este recorrido proponemos los mejores lugares para salir y disfrutar de una buena copa, clásica o de autor, en los distintos polos gastronómicos de la ciudad.
Los mejores bares para salir de copas en Córdoba Leer más »
Este viernes 31 abre sus puertas este «multiespacio» ubicado en el corazón del microcentro capitalino, con propuestas para desayunar, merendar, almorzar, acceder a un after office o cenar.
Abriles, la nueva propuesta gastronómica del Centro Leer más »
Cada vez más jóvenes eligen estudiar coctelería El número de egresados se incrementa año a año y consigo la demanda laboral. Solo en el Instituto Argentino de Coctelería terminan su curso básico de bartender más de 90 personas cada mes. La apertura de nuevos bares y la posibilidad de trabajar con grandes marcas, influye en
Cada vez más jóvenes eligen estudiar coctelería Leer más »
Pueblo Mio, posicionado como uno de los mejores restaurantes de Villa Carlos Paz festeja al Malbec presentando este 21 de abril «Pueblo Mio Wine Day». Este restaurante, ubicado sobre la costanera y especializado en carnes y pastas, propone acompañar cada paso de su menú especial con una copa de #Malbec reserva de diferentes etiquetas. 3 pasos 3
En Pueblo Mio se celebra al vino Leer más »
Si te quedaste con gusto a poco y querés seguir disfrutando del fin de semana largo, salí con tus amigos por un trago y aprovechá la promoción de Cientovolando. Este bar especializado en coctelería creativa, propone de Lunes a Lunes de 19 a 22 hs un 2 x 1 en variedad de tragos como: Fernet Branca,
Para invitar: 2×1 en tragos en Cientovolando Leer más »
Made with
