30 de junio de 2022

Comida mexicana: Cómo son los «hamburritos» de Qué Chingón!

Qué Chingón! es un restaurante, ubicado en la ciudad de Río Cuarto, que le rinde tributo a la comida mexicana. En esa búsqueda de recrear los sabores de ese país, también indagaron en novedades y crearon un plato nuevo: el hamburrito, mezcla de hamburguesa. con su medallón de carne o vegetales, y burrito, con su […]

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9 de julio en IDA: Pancho (exChalchalero) y su sobrino, el chef Julio Figueroa, en un almuerzo bien patrio

Se viene un 9 de julio muy especial en IDA: Pancho Figueroa, el exChalchalero, junto a su sobrino Julio, el chef del restaurante, se juntarán para brindar un almuerzo que le rinde homenaje a nuestras raíces. «En esta fecha patria, siguiendo a IDA en sus viajes sensoriales, se nos ocurrió un viaje único que tenga

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“Tato” Giovannoni fue elegido entre los 10 más influyentes del mundo de la Coctelería y la Hospitalidad

Acaba de revelarse el resultado del premio Bar World 100, que elige a las 100 personas más influyentes del mundo de la Coctelería y la Hospitalidad y el destacado bartender «Tato» Giovannoni quedó en el puesto N°9. Bar World cuenta con el voto de más de 100 comentaristas de la industria a nivel global (medios

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Semana de la Pasta 2022: estos son los finalistas del torneo de pastas

Quedan algunos días para seguir disfrutando de la Semana de la Pasta en la ciudad de Córdoba y alrededores. Y, también seguimos con el torneo para conocer a la «Mejor Pasta de 2022». Anoche se desarrolló la semifinal con cinco participantes y en esta nota conoceremos a los dos finalistas que esta noche competirán por

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