Por Valentina Livolsi (*) Para comenzar, repasamos un poco de su historia: quienes dieron vida a este proyecto fueron los Marchisone, familia oriunda de Luque, ciudad del interior cordobés. Su pasado se remonta al Piamonte italiano, lugar histórico para las vides puesto que es uno de los principales productores de vinos desde hace cientos de […]
Del 12 al 15 de octubre en Carlos Paz, en el primer Congreso de Gastronomía Sustentable cuatro cocineros y cocineras van al rescate de materia prima local o hierbas silvestre que no conocés ni te imaginás. Se trata de una Maratón de Cocina Salvaje con cocineros y cocineras que compartirán sus experiencias preparando platos originales
Maratón de Cocina Salvaje: otra de las propuestas del Congreso de Gastronomía Sustentable Leer más »
La Vianderita, el local de viandas saludables, lanza la segunda edición del «Taller de Panificación Keto», para que puedas aprender a preparar tu propia comida siguiendo la dieta cetogénica.¿Qué vas a conocer y probar?La propietaria y chef ejecutiva de La Vianderita, Romi Hernández, será la encargada de elaborar cuatro recetas Keto que luego se podrán
Taller de Panificación Keto en La Vianderita Leer más »
Nala Tienda Saludable desembarca este finde en Bruma, el restaurante del hotel Azur, en el Centro de Córdoba, con su propuesta de panificados y pastelería plant based y gluten free. Este domingo 2 de octubre, a partir de las 11:30, Victoria Vera, responsable de Nala Tienda Saludable, ofrecerá un brunch especial: al sol, lleno de
Happy Birra, la gran Fiesta de la Cerveza de Alta Gracia vuelve recargada el próximo fin de semana largo de octubre. Beer trucks, food trucks, emprendedores y espectáculos de primer nivel llenarán la ciudad del Tajamar de vida y color, en un evento que también estará atravesado por la solidaridad y la sustentabilidad. Los días
Solidario y sustentable: así será la nueva edición de Happy Birra Leer más »
La caja La Gurmet, que reúne productos gastronómicos únicos de productores artesanales de Córdoba y el país, llega a partir de octubre con una suscripción trimestral que se adquiere en nuestra tienda con precio congelado y 10% de descuento. Si la probás y no estás satisfecho, podés cancelar en cualquier momento. Si, por lo contrario,
Llega la suscripción trimestral para la Caja La Gurmet Leer más »
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