Hay una paradoja política en el origen del Camembert: su nacimiento se produjo en 1791 en la zona de Normandía, cuando la maestra quesera Marie Harel refugió a un abad que huía de la Revolución. El monje, en agradecimiento, enseñó a su anfitriona la receta del queso Brie. Y Marie la modificó hasta crear el […]
Camembert, un ícono francés con tonada cordobesa Leer más »
Rue Cannelle se destaca por su propuesta de pastelería, pero también cada vez va sumando más opciones saladas para acompañar el café o las otras bebidas que ofrece. Recientemente agregó sándwiches con toque francés y bruschettas para saborear. ¡Mirá! Las novedades -Bruschetta de la ferme (bruschetta de la granja): Queso crema de pimentón y curry
Nuevos sándwiches y bruschettas en Rue Cannelle Leer más »
En pleno barrio de Nueva Córdoba, 3 Tomates tiene como producto estrella de su carta a el lomito, ese plato cordobés que todos amamos. Pero no solo hablamos del lomito tradicional, como todos los conocemos, sino también de sus primos hermanos como el chivito uruguayo (que no es de carne de chivo) y de la
3 Tomates: especialistas en lomitos y campeones en hamburguesa gourmet Leer más »
Se vienen dos «Noches de Jazz» en Bistró del Poeta, el restaurante del Holiday Inn Córdoba. El próximo viernes 21 y sábado 22 de octubre, el restaurante invita a disfrutar de estas noches acompañadas con un menú especial y un exclusivo show de la mano de The Hot Jazz. El menú Entrada: Burrata en waffle
Viernes y sábado: Noches de Jazz en Bistró del Poeta Leer más »
Made with
