2022

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Atención asadores y asadoras: ¡se viene la octava edición del Festival Nacional del Asado criollo de Guiñazú!

Luego de la pandemia regresa el Festival Nacional del Asado Criollo de Guiñazú. La octava edición será el domingo 20 de noviembre de 2022 en el Centro Cultural y Deportivo CPC (Ibar Segura Funes 9500), y acá te dejamos las partes más importantes del reglamento ¡para que te animes y te anotes! De los Asadores•

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La finca cordobesa que tiene terroir del Viejo Mundo

Por Asociación Argentina de Sommeliers Los primeros pasos de Achala Bodega Exótica están protagonizados por grandes nombres de la vitivinicultura mundial: el enólogo italiano Alberto Antonini y el especialista chileno en terroir Pedro Parra formaron parte de las investigaciones iniciales que determinaron las elecciones de las cepas a plantar y el trabajo sobre ellas. Hoy,

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El Nacional: sabores autóctonos de la mano del chef Leo Orellana

En el entorno distintivo que le da el Mercado de las Rosas, El Nacional encendió su fuego para hacernos probar los sabores autóctonos de nuestro país. Comandado por el chef Leonardo Orellana que, con más de 20 años de experiencia en la gastronomía y luego de pasar por muchas cocinas, ahora incursiona con una propuesta

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Transformá la cocina de tu restaurante con el asesoramiento de Giraudo Equipamiento

A la hora de planear tu proyecto gastronómico, una parte fundamental es el armado de la cocina, el lugar de creación y elaboración. Por eso, te compartimos esta propuesta de Giraudo Equipamiento. La empresa familiar cordobesa con 50 años en el mercado, que comenzó con alquiler de vajilla para eventos, luego anexó bazar y equipamiento

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Se viene «Córdoba Con Sazón», con propuestas gastronómicas, feria y más

El Instituto Mariano Moreno Educación Superior está celebrando su 40° aniversario y realizará diversas actividades para festejarlo. Una de ellas es «Córdoba Con Sazón», un encuentro donde se podrá disfrutar de variadas experiencias gastronómicas, feria de productores artesanales, la presentación de guía de turismo gastronómico y galerías de pósteres de trabajos solidarios. El evento será

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Noche de Miércoles: 30% de descuento en Angry Owl Lomos de Villa Allende y otros bares y restaurantes

Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. Uno de los beneficios es “Noche de Miércoles“: 30 % de descuento a la carta en Angry Owl Lomos (Villa Allende) y en otros locales adheridos. Para acceder tenés que presentar

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Club Circuito: 20% de descuento en Ángela Café y otros bares y restaurantes

Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. En los establecimientos adheridos, activando la promo en el perfil de cada bar o restaurante, vas a poder acceder a estos beneficios de la semana, no acumulables con otras

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Este miércoles en San Honorato: Wine tour desde la Costa a la pre Cordillera

¡Noviembre empieza con todo en San Honorato! El próximo miércoles 2, a las 21, el restaurante propone un Wine Tour junto a las bodegas Costa Pampa y El Esteco. «Un viaje desde la Costa hasta la pre Cordillera», prometen y la propuesta nos llevará por un menú de cinco pasos maridados con vinos de cero

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En noviembre: Embotellá tu propio vino y disfrutá de una estadía en las cabañas Tantasiña, de Traslasierra

¿Te gustaría embotellar tu propio vino para disfrutarlo con amigos? El complejo Tantasiña, ubicado en el valle de Traslasierra, junto a sus vecinos de Bodega Piedra Mora (La Campiña Viñedo de Altura) te invitan a pasar una tarde de aprendizaje y disfrute en la que vas a conocer todo sobre la producción y embotellado del

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