2022

El miércoles 12 comenzó el Primer Congreso de Gastronomía Sustentable organizado por Doménico Caffé, donde 12 cocineros y cocineras desarrollaron temas como gastronomía social, cocina con identidad, antropología culinaria, café de especialidad, coctelería autóctona, pastelería sustentable, productos agroecológicos y biodinámicos. El chef Lucas Galán en el Congreso. El jueves, el evento continuó en el teatro […]

Se realizó el Inter Antares, una competencia que pone a jugar y a cocinar cerveza a todos los Antares del país. En esta última edición, dos sucursales cordobesas hicieron podio y consiguieron el primer y segundo puesto: Cerro de las Rosas y Güemes. ¿Cómo es la competencia? Se trata de una iniciativa propuesta por la

En barrio Juniors, la marisquería Crabs propone una gran variedad de platos con pescados y mariscos para que te sientas como a orillas del mar. Entre ese abanico de opciones hay algunos recomendados para disfrutar en esta temporada primaveral. Acá te los detallamos: Las sugerencias -Calamares gratinados $1590 -Degustación de cholgas $ 1860 -Langostinos Macedonia,

En Qué Chingón vas a encontrar la esencia de México con sus característicos colores vivos y ese sabor que tanto nos gusta. Está ubicado en la ciudad de Río Cuarto y desde allí tiene propuestas y promos para disfrutar durante todo este mes. Las promos -Mes de la Cerveza: 2×1 en cerveza todos los sábados

Le Dureau continúa proponiendo experiencias para disfrutar en esta primavera. Este sábado 15 a las 13:30 ofrecerá un menú de pasos con maridaje, ambas opciones veganas. Los anfitriones serán, como siempre, Agus y Rodri que presentarán vinos de la bodega Ojo de Agua y su línea orgánica y vegana que se llama PURO. El menú

De lata y de naranja es una pastelería que nació hace algunos años de la mano de Laura Zabala, pastelera de la marca, que se formó en el rubro en el Hotel Sheraton de Córdoba, en Sibaris, San Honorato, Rondonia (Brasil) y Cerro Castor (Ushuaia). Hoy propone una pastelería que se destaca por los detalles:

Luego de un largo tiempo, vuelve la Semana Gastronómica de Córdoba y ya hay fecha: será del 24 al 30 de octubre. El sponsor confirmado para esta semana temática es Vermú Lunfa. En esta oportunidad, la Semana Gastronómica de Córdoba propondrá los platos estrella de cada restaurante a un precio especial, para que juntos celebremos