2022

Semana de la Milanesa 2022: estos son los establecimientos confirmados

La próxima semana, del 22 al 28 de agosto, se desarrollará la Semana de la Milanesa. Habrá menús especiales, descuentos, torneo y muchas sorpresas en los distintos establecimientos gastronómicos adheridos. Para esta nueva edición, nos van a acompañar las siguientes marcas como sponsors: Cerveza Quilmes, Vermú Lunfa, Bodegas Bianchi, Instituto Superior Mariano Moreno, Pepecito, Bullanga Milanga, […]

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Precios y stock: cuáles son las alternativas para abastecer tu establecimiento gastronómico

En un contexto inflacionario difícil para los establecimientos gastronómicos, Waggon, la distribuidora de insumos para cocina, nos cuenta cuáles son sus alternativas a la hora de hacerle frente a esta situación y de responder a las demandas de sus clientes. «Somos un espacio en el cual velamos por el mantenimiento de los precios de cada

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7 cabritos: quesos de cabra elaborados entre Córdoba y Buenos Aires

La de 7 cabritos es una historia que entrelaza las provincias de Córdoba y Buenos Aires. Y que hace pie en el afán de producir productos de calidad aprovechando las materias primas de la zona. Enrique Llorens, productor de esta fábrica, nos cuenta más detalles de esta historia y de la increíble variedad de quesos

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Que Chingon!: estas son las promos de agosto del resto bar mexicano

Este mes, el resto bar mexicano Que Chingon!, ubicado en Río Cuarto, te espera con propuestas para que disfrutes de sus sabores, con descuentos y platos especiales. Para que no te pierdas ninguna de sus promociones, acá te detallamos cada una de ellas. Las promos -Mes de la papa: Todos los martes de agosto, aprovechá

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Noche de Miércoles: 30% en La Comanda y en otros bares y restaurantes de Córdoba

Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. Uno de los beneficios es “Noche de Miércoles“: 30 % de descuento a la carta en La Comanda de Cerro de las Rosas y de Recta Martinoli

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Club Circuito: En Carlos Paz, Mamma Bruna te invita el postre y más beneficios en otros bares y restaurantes

Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. En los establecimientos adheridos, activando la promo en el perfil de cada bar o restaurante, vas a poder acceder a estos beneficios de la semana, no acumulables con otras

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Cómo es el stracchino, el queso estilo italiano de La Bufalita

En un campo de Santiago del Estero, se elaboran quesos 100% de búfalas, traídas del noroeste argentino. Carolina Rodríguez es la encargada de este proyecto llamado La Bufalita. Y desde allí, surge este producto gourmet, poco común en el mercado argentino. «Los quesos de La Bufalita son elaborados artesanalmente a mano, bajo las más estrictas normas de calidad

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Crujiente y sabroso: cómo es el pollo frito de Big Rooster

El pollo frito tiene su lugar en Villa Allende: se trata de Big Rooster, un local que abrió hace no muchos meses, con el fin de popularizar esta comida típica norteamericana. Esta propuesta local (fuera de las experiencias de franquicias extranjeras) se destaca por usar productos caseros; «Usamos pollo fresco de chacra, del día, y

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Buttara, la única cervecería cordobesa premiada en la Copa Argentina

Desde el 2016 se celebra cada año en nuestro país la Copa Argentina de Cervezas, organizada por el Centro de Cata de Cervezas. El evento cuenta con renombrados jueces nacionales e internacionales que catan más de mil muestras. Y, este año, Buttara – Cocina de Cervezas, el emprendimiento de Comuna San Roque, obtuvo una Medalla

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En Nueva Córdoba: Las promos de Silvestre que te alegran el finde

En Nueva Córdoba,  Silvestre ofrece variedades de comidas ideales para las juntadas con amigos. Hay lomos, hamburguesas, pizzas y más opciones, y lo que es mejor: siempre hay promos para compartir. Acá te detallamos algunas: Las promos -2 lomos de pollo completos, en pan de pizza con papas fritas + mayo extra $ 2300-2 lomos

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Mes de los bodegones en Córdoba: toda la data

“El mes de los bodegones” comienza este fin de semana largo de agosto e incluye recorridos guiados, intervenciones artísticas, cocina en vivo, una colección de podcast y promociones especiales. «Las Direcciones de Turismo y Promoción, dependientes de la Secretaría de Gobierno, presentan un nuevo programa para descubrir aquellos locales gastronómicos escondidos en el centro y

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La Bollería: la panadería y cafetería que sorprende en Unquillo

La Bollería es una panadería que desde que abrió cambió el panorama de los panificados en Unquillo y en las Sierras Chicas. Se caracteriza por brindar panificados de masa madre, cuidando cada detalle para mantener la calidad y el sabor de cada uno de sus productos. «Somos una típica panadería argentina inspirada tanto en técnicas

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