El chef Marcelo Taverna abrió una nueva oportunidad para aprender sobre charcutería y compartir un sábado de campo en plena ciudad. Como ya lo hiciera en otras ocasiones, la idea es reunirse a aprender sobre chacinados y compartir un asado entre todos los asistentes. La clase Luego de los detalles técnicos del chef, se preparan […]
Vuelven las masterclass de charcutería del chef Marcelo Taverna Leer más »
Por Valentina Livolsi (*) Dos estilos de Bocatoma, esta cervecería oriunda de Río Segundo, Córdoba, serán parte de La Gurmet edición junio. Por eso, estuve testeando un par de muestras y acá, te cuento un poco de qué tratan. Aprovechando el sábado soleadito y un encuentro entre amigos, probamos un par de cervecitas que Leandro
Cómo son la Hoppy Ale y Session Ipa de Bocatoma, la cervecería de Río Segundo Leer más »
La Cautiva es un bazar de campo, que tiene todo lo necesario para quienes disfrutan del ritual de preparar asados u otro tipo de comidas al fuego. Para este Día del Padre armó una serie de combos para que vayas eligiendo el regalo ideal. Acá te detallamos sus opciones: Los combos -Provoletera mango de madera
Delantales, provoleteras, tablas y más: combos de La Cautiva para el papá asador Leer más »
En Río Ceballos, Confitería Ñu Porá ofrece la experiencia de desayunar o merendar admirando la postal de las Sierras Chicas desde la altura. También cuentan con opciones para almorzar y cenar, pero en esta nota te detallamos cómo es la sección de desayunos y meriendas de su carta. Las opciones -Del campo: café con leche
El próximo sábado 11, a las 21, el hotel Howard Johnson de La Cañada será la sede de un encuentro entre tres chefs: Luis Barocio, fundador y director de la Escuela Culinaria del Sureste, Leonardo Choi, responsable en el restaurante Soho Suites de San Francisco y Pablo Fochesatto de Los Aliños, el restaurante del hotel.
Cena a cargo de tres chefs y degustación de vinos en el Howard Johnson Leer más »
El Club de la Milanesa realizó una consulta entre sus seguidores de Instagram para que elijan su milanesa ideal. La ganadora fue Roque Fort Ah re, «una bomba de ternera o pollo con roquefort, muzzarella, cebolla caramelizada y ciboulette», detallan desde El Club. Para que todos puedan probarla, hay promos especiales todos los días durante
Cómo es Roque Fort Ah re, la mila elegida por la gente de El Club de la Milanesa Leer más »
El jueves pasado, en el marco de AgroActiva y a pedido de la empresa Oncativo SA, el maestro charcutero Leo Ferreyra, superó su propio récord y presentó la mortadela boloñesa más grande del país. Hace tres años atrás había logrado preparar una mortadela de 42 kilos y esta vez, se superó a sí mismo y
Leo Ferreyra batió su propio récord y logró la mortadela más grande del país Leer más »
Este mes, Bodegán tiene muchas propuestas para maridar buena gastronomía y buenos vinos. En esta nota te detallamos cada uno de los eventos que tendrán durante todo junio. Miércoles 15 A las 20:30, Matías Aldasoro, chef de Zuccardi, cocinará en Bodegán propopiendo una cena de cinco pasos maridado con vinos de la bodega. El menú -Pejerrey
Junio en Bodegán: maridaje, degustación y más Leer más »
Junio nos trae el frío y una nueva semana temática: ¡la Semana de la Pasta 2022! Será la tercera semana temática del año y se realizará del lunes 27 de junio al domingo 3 de julio. Las promos Durante toda la semana, todas los restaurantes participantes ofrecerán una pasta sugerida a precio promocional, con descuentos de al
Llegó el frío y se viene ¡la Semana de la Pasta 2022! Leer más »
Se viene una fecha muy especial en el calendario festivo: el Día del padre. Por eso, preparamos una caja especial, con todos esos sabores que sin dudas él sabrá valorar. Sumamos nuevos productos para que sigas descubriendo lo mejor de Córdoba. La Gurmet de este mes se repartirá entre el jueves 16 y viernes 17
Día del padre 2022: ¡regalá La Caja de CG! Leer más »
Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. En los establecimientos adheridos, activando la promo en el perfil de cada bar o restaurante, vas a poder acceder a estos beneficios de la semana, no acumulables con otras
El Mesón: 20 % de descuento en Tejeda y Gauss con Club Circuito Leer más »
Para salir del clásico panqueque con dulce de leche y probar nuevas combinaciones, Pintó Panqueques propone sus versiones saladas. Su carta, además de sabores dulces, incluye opciones que tiene ingredientes como queso, palta, jamón, huevo y más. Acá te detallamos tres de las versiones de panqueques salados que salen acompañados con una porción de papas
Con queso, palta, huevo y más: estas son las opciones saladas de Pintó Panqueques Leer más »
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