2022

El especialista en chacinados, Leo Ferreyra de Oncativo, dictará un curso para que aprendas cómo preparar estos productos siguiendo su técnica, que ha ido perfeccionando con sus años de experiencia. El curso arranca este sábado 23 de abril, de 8 a 17, y será una jornada teórico práctica en la que te va a enseñar […]

Nueva Córdoba tiene un nuevo lugar para ir a probar la auténtica pizza estilo napolitana. Esa del corniccione inflado y con puntos negros. Ubicado en la avenida Poeta Lugones, Sorrento López replica una receta heredada para recrear estos sabores italianos. Para que te des una idea de las variedades de pizza que ofrece, acá te

En la localidad de Salsipuedes, Mirá Silvina ofrece un entorno inmejorable y gastronomía ideal para pasar un gran momento. El restaurante cuenta con platos como pastas, ensaladas, distintas carnes y postres para brindar una experiencia completa. En esta nota, te contamos cuáles son las opciones que hay en la sección de entradas de su carta.

Por Victoria Carando Vera (*) Es un gusto enorme tener la posibilidad de acercar estos temas, compartirles recetas, invitarles también, por qué no, a reflexionar sobre cuestiones que tienen que ver no solo con la comida, sino con lo socio-ambiental, la industria alimentaria, la pata cultural en la cocina con memoria, las nuevas leyes que

En el marco de la «Semana del Lomito», Pizzería Don Luis realizará este viernes 22, a las 12:30, un gran evento solidario para recaudar fondos para la fundación del Padre Mariano Oberlin. Durante el evento el maestro planchero de la pizzería enseñará cómo hacer un «inigualable lomito vegetariano«. La conducción del evento estará a cargo

Pintó Panqueques es una propuesta gastronómica que se encuentra en el complejo del Mercado Alberdi. Allí, no solo ofrece las clásicas delicias con dulce de leche, también presenta innovaciones para explorar nuevos sabores. «En nuestro espacio hay lugar para quienes elijan encontrar lo tradicional de un exquisito panqueque de dulce de leche, como también para

Seguimos descubriendo los cócteles que podés probar en Roxy Demodé, una de las últimas aperturas de Güemes. Dentro de su carta de coctelería clásica, el bar tiene un gran abanico de opciones. En esta nota te contamos algunas. ¡Mirá! Los cócteles Aperol Spritz $550 Mojito $550 Mojito Malibu $550 Negroni $500 Branca con Coca Cola $450 Branca Menta Tonic $450 Tom Collins

La Vianderita es un local de comidas caseras y saludables, que tiene una variedad de menús, postres, jugos a la que ahora le suma el servicio de cafetería. «Ahora podés disfrutar de un café de especialidad y de las cosas más ricas para tus desayunos y meriendas sin harinas, ni azúcares para consumir en nuestro

El fin de semana pasado se realizó una nueva edición del Festival Peperina, el que se ha convertido en el evento gastronómico más grande de todo el país. Y, como no podía ser de otra manera, en esta edición lo confirmó reuniendo a más de 150 mil personas en torno a la gastronomía. ¡Una verdadera

Marcelo Pelleriti WinesEl proyecto nacido en el 2007 ya cuenta con varias distinciones a nivel mundial y continúa creciendo sostenidamente. Es que Marce es una topadora: no sólo es el enólogo oficial de Bodega Monteviejo -ahora perteneciente al grupo Clos de los Siete- sino también es el enólogo de Chateau La Violette y Chateau Le

Estamos en plena Semana de Lomito y hoy, junto a un jurado de lujo, elegimos al Mejor Lomito de 2022 en lo que podría llamarse una verdadera «súperfinal». El campeonato comenzó el lunes por la noche con 33 partipantes que hicieron llegar sus lomitos a diferentes jurados por delivery. Cada uno recibió dos muestras de

La Tapería es un bar de tapas y tragos en Güemes, un lugar para relajarse y disfrutar de su cocina de autor. Su carta tiene una amplia gama de sabores y entre ellos hay opciones para personas celíacas. Acá te detallamos algunas: Los platos -Tortilla estrellada: Tortilla de papa al vapor con tamago y crema