Por El Triunfo de Baco Finalizadas las restricciones generadas por la pandemia, muchas bodegas de Mendoza parecen haber olvidado al público local y volvieron a sus habituales valores, que excluyen a muchos mendocinos. Días atrás, charlaba con unos amigos que llegaron de Europa. Fueron a almorzar a un bodega de Luján de Cuyo, y me […]
¿Cuánto cuesta comer en una bodega mendocina? Leer más »
Para una reunión con amigos, para una cita o para disfrutar solos, estos tragos son clásicos que no fallan y que tenemos que saber preparar. Por eso, reunimos tres recetas que nos compartió la distribuidora de bebidas Catar y te las compartimos, con todos sus tips y secretos para que el trago salga perfecto. ¡Seguí
Recetas: tres tragos clásicos que tenés que saber preparar Leer más »
La impronta de la «cucina italiana» en Santa Rosa de Calamuchita la pone Nonna Bertina. Este es un restaurante dirigido por un chef italiano, Daniele Musso, que llegó a Córdoba en el año 2016 y en diciembre de 2017, junto a su esposa Zulma, decidieron abrir Nonna Bertina. La cucina italiana El objetivo estaba claro,
Nonna Bertina: Cocina italiana contemporánea en Santa Rosa de Calamuchita Leer más »
En pocos días será Semana Santa y, para quienes siguen al pie de la letra la tradición cristiana, siempre viene bien tener a mano algunas recetas para preparar durante esos días. En una serie de notas vamos a presentar recetas con productos estrella de esta temporada. Los productos Salmón rosadoSalmón blancoMerluzaLomito de atúnGalloLenguado Ya te presentamos dos recetas
Se viene Semana Santa: Recetas con pescado para disfrutar en casa Leer más »
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