El 44 es una reserva natural ubicada en las cercanías de Capilla del Monte con 220 hectáreas de bosque serrano y una amplia propuesta turística para disfrutar cada segundo. La reserva abrió sus puertas hace más de 24 años, poniendo en valor un antiguo casco de estancia en medio de un bosque de quebrachos. Actualmente […]
Por Valentina Livolsi (*) Un poco de lo nuevo por fuera, con la calidad de siempre por dentro Esta bodega nació allá por 1990 y rompió esquemas en la viticultura del país con el cultivo de vides en altura. Emplazada en lo que fue una antigua bodega de 1898 en Perdriel, a los pies del
Terrazas de los Andes: Un clásico que cambia de “outfit” para encarar el año “pipí cucú” Leer más »
Si sos de los que todavía no pidió nunca La Gurmet, te recomendamos que pidas esta. Viene con nuevas delicatessen que vale la pena probar. Este mes, La Caja se distribuye entre el jueves 20 y viernes 21 de abril. Caja Premium Cuesta $ 9250 e incluye: -Salame Cocido Don Ramón (Oncativo)-Leberkase de Federicio Fiambres
La Caja de abril: con nuevas delicatessen para compartir Leer más »
Estamos a solo 10 días de la primera semana temática del año: la Semana del lomito. ¡Una de las más esperadas por todos! Será del 24 al 30 de abril y ahora llegó el momento de conocer a las marcas que serán los sponsors de la cuarta edición: LunfaMega Carnes3 TomatesLomitos 348AntaresPepecitoJunior BPapanatoPizza REl CandilLomitería
A 10 días de la Semana del Lomito 2023: quiénes serán los sponsors de esta edición Leer más »
La manteca clarificada es la manteca común, pasada por un proceso de purificación donde se le elimina el agua y las proteínas que contiene. Se puede usar para freir y hacer salteados, para elaborar conservas, como sustituto del aceite, para darle más sabor a nuestras comidas, entre otras opciones. Los beneficios -Pueden conservarse por tiempo
Receta: cómo hacer manteca clarificada Leer más »
Por Tork (*) Sodexo (una de las compañías de servicios de comida y administración de instalaciones más grande del mundo) que da servicio a más de 9000 ubicaciones en toda Norteamérica, saca partido de su tamaño y escala para causar un efecto positivo en el medioambiente. Sodexo ha animado al 82 % de sus locales
Un ejemplo para implementar las tres erres en tu restaurante Leer más »
El Leberkäse es un producto de la cocina alemana hecho con carnes seleccionadas de cerdo, vacuna, cebolla, ajo y especias, originario de la zona de Baviera. Se come frío o en distintas preparaciones calientes y es muy apreciado por su versatilidad. Tradicionalmente, los carniceros alemanes lo preparaban diariamente y lo ofrecían en sus comercios. Gracias
Cómo es el Leberkäse, el pan de carne alemán, que se hace en Villa General Belgrano Leer más »
Ya sea que vayas a hacer un trámite, compras o de paseo, el Centro de la ciudad de Córdoba es un buen lugar para disfrutar de una merienda exquisita. Hay opciones en pastelería, panificados, cafés de especialidad y más delicias para el gusto de cada paladar. Angela café. 27 de Abril 370, PB Local B.
Los mejores lugares para merendar en el Centro Leer más »
Made with
