Se realizó la ceremonia de The World’s 50 Best Restaurants y, por primera vez, eligieron como mejor restaurante del mundo a uno de América Latina. Se trata de Central, del destacado chef peruano Virgilio Martínez. El restaurante que el chef creó junto a su esposa Pía León, también cocinera, tardó una década en alcanzar la […]
Central, de Virgilio Martínez, fue elegido el mejor restaurante del mundo Leer más »
Como cada año, en septiembre se celebrará el World Paella Day CUP, el evento que reúne a chefs de todo el mundo buscando conseguir el galardón de mejor paellero y que, por cuarta vez consecutiva, tendrá lugar en Valencia el 20 de septiembre. En esta fecha se homenajea y reconoce el plato más internacional de
World Paella Day CUP: vos podés elegir al Mejor Paellero del Mundo Leer más »
Si tenés un cumple o un evento familiar, empresarial o con amigos, la solución la tiene Maestros Pizzeros. La empresa de catering cuenta con distintas propuestas para que elijas el menú que tengas ganas de disfrutar durante tu fiesta. Y además, tiene distintas promociones para que aproveches. ¡Mirá! Las promos -Pizza Party Menú Tradicional: 5
Maestros Pizzeros: estas son las promos para tu evento en junio Leer más »
Tim Atkin, reconocido como uno de los críticos de vino más influyentes a nivel mundial, presentó recientemente su esperado informe anual, el Argentina Special Report. Esta publicación se ha convertido en una referencia importante tanto para entusiastas del vino como para compradores especializados, brindando conocimientos invaluables sobre el mundo del vino argentino. Allí, además de
José Alberto Zuccardi fue elegido como «Leyenda del Año» por Tim Atkin Leer más »
Hace unos días te contábamos cómo es y cómo se hace el verdadero Leberwurst alemán (leé la nota acá), que en Córdoba una de las fábricas que lo elabora es La Alemana, especialista en este tipo de productos. Quienes lograron comprar La Gurmet de Circuito Gastronómico antes de que se agote, tienen en sus casas
Receta: Pionono relleno de Leberwurst Leer más »
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