Llega Oktoberchef, el primer concurso de gastronomía con salchichas alemanas organizado por Celia Escuela Integral Gastronómica y la marca de salchichas La Alemana. ¿Cómo es el concurso? El concurso se realizará en la ciudad de Córdoba del 12 al 28 de octubre y la modalidad es híbrida: la primera etapa es online y la etapa […]
En barrio General Paz, Lo del Armenio es una referencia a la hora de probar los más variados platos de la comida armenia. Su carta es extensa y reúne todos los sabores típicos de ese país. Así se puede encontrar hummus, mutabel (puré de berenjenas asadas), laben (yogurt), picadas tradicionales y vegetariana, shawarma, lehmeyún (empanada),
Cómo es el sorprendente kebab de Lo del Armenio Leer más »
«Celebramos la buena comida, la buena coctelería y el buen café», así se presenta Tregua, la nueva propuesta gastronómica ubicada en la entrada del barrio General Paz. Bajo estos pilares de la gastronomía, el restaurante presenta una ambientación sobria y elegante donde sobresale una gran barra, ideal para disfrutar de unos tragos durante la noche
Así es Tregua, la nueva propuesta de barrio General Paz Leer más »
Desde el corazón de Córdoba y con el sello distintivo de la autenticidad argentina, HC Spirits nos sorprende con un renovado y visualmente encantador Gin: el Bruma Oro. Saldrá al mercado en noviembre, a un precio sugerido de $ 6.500, pero se presentará como adelanto en la caja La Gurmet Premium de octubre. Esta joya
Bruma Oro: El Resplandor Dorado de HC Spirits Leer más »
Con su auge en el 2020, las pizzas estilo napolitano fueron ganando terreno en la gastronomía cordobesa. Pero ¿cómo son? ¿a qué se considera una pizza napolitana? La pizza napolitana es una forma de elaborar la pizza, una cultura gastronómica que viene de Nápoles, en el sur de Italia. La masa La pizza napolitana es
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