10 de noviembre de 2023

Este sábado: dos eventos imperdibles en Mirá Silvina de Sierras Chicas

Mirá Silvina tira la casa por la ventana, este sábado 11 de noviembre. Resulta que el restaurante enmarcado en el bello entorno natural de las Sierras Chicas, armó dos propuestas ideales para disfrutar a pleno el fin de semana. Las propuestas El primer evento arranca el sábado 11 desde las 12:30 y se trata de […]

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Entrevista con Christian Stapler, el chef y propietario de Mola, una de las perlas del valle de Punilla

Desde muy chico, Christian Stapler estuvo ligado a la gastronomía. Su familia tenía un restaurante en La Cumbre donde él pudo hacer sus primeras experiencias en este mundo que lo atraparía por completo. Pasado el tiempo, los viajes y la vida, se formó como chef y volvió a su terruño, para dar vida a uno

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Las Moras, el bodegón de la zona noroeste con gran variedad de platos para descubrir

En la zona noroeste, más precisamente en el entorno natural que brinda el Mercado de las Rosas, se encuentra un bodegón para que puedas sentirte como en el patio de tu casa disfrutando de platos tradicionales. Se llama Las Moras, está abierto casi todo el día y ofrece una amplia carta, para abarcar todas las

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Un recorrido por los sabores cordobeses: así fue «La Noche de los quesos»

Organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba junto a la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), el pasado miércoles se realizó «La Noche de los quesos», un evento que reunió a los productores locales de este alimento que enamora a muchos. Tal como estaba previsto, la actividad arrancó a las

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Cuál es el lugar de Colonia Caroya en que hay que reservar con tres días de anticipación

En Colonia Caroya, tierra de tradiciones y sabores, hay mucho lugares para comer platos con recetas heredadas de ancestros y que replican la impronta italiana. Uno de ellos es Clementina, ubicado en la avenida principal de la ciudad, que nos espera con clásicos que no fallan en los paladares. Y para probarlos tenés que reservar

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Más de 100 enólogos eligieron a los mejores vinos tintos

105 enólogos participaron de la novena edición de The Winemakers, en una cata a ciegas donde eligieron el mejor vino tinto del certamen y también un podio de los mejores vinos en relación precio-producto. Se trata de un evento que contó con la presencia de 60 bodegas y que evalúa el trabajo de los enólogos

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