Entrevista a Seba Gullo, la pieza clave en la creación de bares de Córdoba: “Ser gastronómico es un estilo de vida más que un trabajo”
Si decimos que Seba Gullo es la pieza clave en la creación de bares en Córdoba, y especialmente en Güemes, no exageramos. Él mismo lo dice como al pasar: “Desde 2010 participé en más de 25 proyectos gastronómicos”. Un trabajo que arrancó concretamente hace más de 10 años pero que se podría decir que comenzó […]