2023

Noche de las Heladerías 2023 en Córdoba: cuál es la propuesta de Leroma

El próximo jueves 9 de noviembre, llega la tan esperada «Noche de las Heladerías». Esta iniciativa, impulsada por la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya), se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de los helados en todo el país. Leroma no podía faltar, por lo que, participa en […]

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Club Circuito: En Tucson y otros restaurantes te invitan el postre

Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. En los establecimientos adheridos, activando la promo en el perfil de cada bar o restaurante, vas a poder acceder a los beneficios de la semana, no acumulables con otras

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Todos los miércoles: Cortá la semana con el «Día de tablas» de El Mesón

A la hora de activar una juntada con amigos, hay un día de la semana que es especial porque en El Mesón es el «Día de las tablas», la opción ideal para compartir y pasarla bien. Esta propuesta viene desde hace un tiempo, pero es en esta época del año cuando los días están más

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¡Arrancó el «Mes del cochinillo» en El Celta!

Desde hace más de 10 años, en noviembre se lleva a cabo el “Mes del cochinillo” en El Celta Restaurant Marisquería. Un mes dedicado a uno de sus platos estrella. «Desde el 2012 ofrecemos nuestra versión del cochinillo segoviano con papas azafranadas. Se trata de un lechoncito de ciuatro kilos alimentado exclusivamente con leche de

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Club Circuito: 5 milanesas, con 30% de descuento, para probar en Pepecito

Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. Uno de los beneficios es “Noche de Miércoles”: para acceder tenés que presentar la activación del beneficio en la app de CG en los locales

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Alonso, una panadería que pasó de generación en generación y se reinventó

Panadería Alonso tiene una larga historia de esas en que el oficio se pasa de generación en generación. Sus comienzos nos llevan hasta la provincia del Chaco donde Victorio Pegoraro y sus dos hijos arrancan a hacer panificaciones. En el año 83, Orlando, uno de sus hijos, deja su Chaco natal y se viene a

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Entrevista con Alexandra Conde, una de las creadoras de Panicafé, la cafetería, panadería y heladería artesanal

A veces las ideas surgen en momentos inesperados, como sucedió con Panicafé, que en este caso, la idea de crearlo surgió de una charla de café de un grupo de amigos. Esta coincidencia de lugar y de temática dio origen a una de las cafeterías que más llamó la atención en Cerro de las Rosas,

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«Aromas cercanos», el proyecto literario gastronómico que recopila los sabores de la gente

«Aromas cercanos, recopilación de sabores» es un proyecto literario gastronómico que comenzó en el año 2015 en la comunidad de San Clemente, en Córdoba. Lo impulsan Sole Rebelles y Juan Maieron, dos artistas cordobeses que vienen de la rama de la narración. «Surgió a partir de la inquietud de un grupo de vecinos y vecinas

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Semana de la Cucina Italiana 2023: estos son los sponsors confirmados

Ya falta menos para que vivamos una nueva semana temática: se viene la Semana de la Cucina Italiana, con el apoyo del Consulado General de Italia en Córdoba. Será del 13 al 19 de noviembre y como siempre habrá menús especiales y promociones en distintos bares y restaurantes de la provincia. En esta edición, nos

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Se viene La Noche de los Quesos 2023 en Córdoba

El miércoles 8 de noviembre se llevará a cabo la octava edición de «La Noche de los Quesos», organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba junto a la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), que propone un recorrido por los sabores, aromas y texturas de los quesos cordobeses. La actividad,

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Se eligió el «Mejor trago serrano»: toda la data

El martes 31 de octubre, el Mercado San Antonio de Villa Carlos Paz fue sede del Primer Encuentro serrano de baristas y bartenders de Córdoba. El objetivo del encuentro fue rescatar productos, recetas, procedimientos y costumbres que definen la identidad local. Fue con esa premisa que se reunieron a reconocidos profesionales de Córdoba, que compartieron

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