2023

Este domingo se celebran elecciones y como estipula el Código Nacional Electoral, hay veda en bares y restaurantes de Córdoba y de todo el país. Esta serie de prohibiciones -reguladas por ley- tiene el objetivo de ayudar a que el votante tenga un tiempo de “reflexión” previo a emitir el voto, no “contaminado” por propaganda […]

Seguramente, te has hecho esta pregunta cuando visitabas la villa serrana que cada verano (y también durante el año) nos convoca. Y para responderla, los chicos de la pizzería Barro, se tienen fe y nos invitan a probar sus pizzas en el bello complejo gastronómico Mercado San Antonio. «La pizza que hacemos es de estilo

Ubicada en La Falda, una de las ciudades más bellas del valle de Punilla, se encuentra The House, una casa de té que está a solo 500 metros de la famosa avenida Edén de esta ciudad. Tanto su pastelería como su gastronomía en general fue inspirada en las clásicas cocinas europeas, como así también a

Con cada cambio de temporada, llegan los sabores nuevos a Le Dureau. Siempre pensados para contar con opciones saludables, que incluyan platos vegetarianos para no dejar a nadie afuera y, por supuesto, deliciosos. Y, para presentar estas novedades, nada mejor que Belén Duró, la creadora de esta cafetería de especialidad que se encuentra en pleno

Llega Oktoberchef, el primer concurso de gastronomía con salchichas alemanas organizado por Celia Escuela Integral Gastronómica y la marca de salchichas La Alemana. ¿Cómo es el concurso? El concurso se realizará en la ciudad de Córdoba del 12 al 28 de octubre y la modalidad es híbrida: la primera etapa es online y la etapa

En barrio General Paz, Lo del Armenio es una referencia a la hora de probar los más variados platos de la comida armenia. Su carta es extensa y reúne todos los sabores típicos de ese país. Así se puede encontrar hummus, mutabel (puré de berenjenas asadas), laben (yogurt), picadas tradicionales y vegetariana, shawarma, lehmeyún (empanada),

«Celebramos la buena comida, la buena coctelería y el buen café», así se presenta Tregua, la nueva propuesta gastronómica ubicada en la entrada del barrio General Paz. Bajo estos pilares de la gastronomía, el restaurante presenta una ambientación sobria y elegante donde sobresale una gran barra, ideal para disfrutar de unos tragos durante la noche

Con su auge en el 2020, las pizzas estilo napolitano fueron ganando terreno en la gastronomía cordobesa. Pero ¿cómo son? ¿a qué se considera una pizza napolitana? La pizza napolitana es una forma de elaborar la pizza, una cultura gastronómica que viene de Nápoles, en el sur de Italia. La masa La pizza napolitana es