2023

Catena Zapata fue elegida como la mejor bodega del mundo

Por Vinómanos Seis bodegas argentinas resultaron elegidas entre las 50 mejores del mundo y, tal como ocurrió en las últimas ediciones -con la excepción del año pasado, cuando ganó una italiana- nuevamente el ranking del World’s Best Vineyards 2023 fue encabezado por una casa celeste y blanca. En esta ocasión, el primer lugar fue para […]

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Pedro Lambertini trae sus «Experiencias Gourmet» a Córdoba

El chef Pedro Lambertini inicia sus viajes «gourmet» por Argentina y como puntapié inicial eligió Córdoba. Su propuesta «Experiencia Gourmet» con la que realizó varios viajes a Europa, ahora va a tener su versión local que comienza con un lugar maravilloso de nuestras sierras. «Hacía tiempo venía con ganas de compartir con ustedes un recorrido

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Entrevista al creador de Homies: cómo es su nuevo restaurante de cocina nikkei en Villa Allende

Hace algunos años, Juan Pablo González abrió Homies y sus hamburguesas enamoraron al público cordobés. Hoy, tomó un nuevo desafío y acaba de abrir un restaurante de cocina nikkei. Se llama Sarsa Fusión y está en Villa Allende. Esa fue la excusa para charlar con él y conocer no solo de qué va esta nueva

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Sabores y Dulzuras: la tradicional feria se puede visitar hasta el 23 de julio

Como cada año, desde 1984, se está realizando las feria «Sabores y Dulzuras» en la ex Plaza Vélez Sarsfield, frente al Patio Olmos. Esta tradicional feria reúne a emprendedores que ofrecen todo tipo de productos para llevarse a casa o disfrutar en el momento. Son más de 30 stands de nuestra provincia y de otras

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Parrilla La Familia: nueva opción para disfrutar de carnes asadas en zona sur

Desde hace un tiempo, la zona sur de la ciudad tiene una nueva opción para ir a disfrutar de las carnes asadas. Se trata de Parrilla La Familia, ubicada en O’Higgins 3943, que ofrece variedad de cortes de carne y achuras y también la posibilidad de elegir la modalidad parrilla libre que incluye entrada y

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Wara Pallay: un universo de té, especias y pastas para descubrir

Mario Tsernotopulos siempre estuvo interesado en el universo de los sabores. Comenzó explorando sobre té y siguió con las especias, hasta capacitarse y transformarse en maestro de té. Todo ese conocimiento, hoy lo vuelva en Wara Pallay, un emprendimiento que produce estos productos y que se encarga de buscar, seleccionar y comercializar otros similares. Entrevistamos

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Ya podés incribirte en el Campeonato Nacional de la Bagna Cauda

La Asociación Familia Piemontesa de Córdoba está organizando la segunda edición del Campeonato Nacional de la Bagna Cauda. «En el mes de la amistad, nos preparamos con el plato italiano que lo simboliza por excelencia. Es un plato caliente que se utiliza en épocas invernales, como símbolo de agradecimiento y unión entre amigos y familia»,

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El salame de Don Ramón fue elegido como el mejor del país en la feria Caminos y Sabores

La semana pasada se realizó en Buenos Aires, la 17° edición de la feria Caminos y Sabores, un tradicional evento que reúne a productores de todo el país. Con 25 años en el rubro de chacinados y embutidos, este es el primer año que desde Don Ramón participan de Caminos y Sabores con un stand

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Qué se puede pedir para llevar en Los Cabritos de Valle Escondido

Los Cabritos Mis Recetas es el local que permite disfrutar en la comodidad de tu hogar, los platos que se sirven desde hace 50 años en su restaurante, Los Cabritos, ubicado en la zona noroeste de la ciudad. En su sucursal, se ofrecen pastas frescas, salsas, empanadas y cabritos (precocidos) para que en unos simples

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Cata para curiosos con la visita del enólogo de Absurdo Wines

Todos los jueves en Apartamento, se realiza el ciclo llamado “Cata para curiosos”, que consiste en una degustación de distintos vinos guiada por algún sommelier y muchas veces con la visita de enólogos de diferentes bodegas. Este jueves 14, a las 21, será una de esas ocasiones en las que vas a poder conocer y

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Qué se puede comer en Bontà, la nueva cocina de autor del valle de Calamuchita

En la unión de las rutas 210 y 271, en Los Reartes, Bontà es la novedad en las propuestas gastronómicas de la zona. Ofrece una cocina con influencia italiana y también platos de autor elaborados con productos locales. Para que lo vayas descubriendo, te vamos a contar qué podés comer en este restaurante, pero solo

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