2023

Así es el Leberkase, el fiambre alemán que se elabora en Córdoba

La cocina alemana nos ha acercado muchas recetas deliciosas en todos los rubros de la gastronomía.  El de los fiambres y embutidos no es la excepción, esto se demuestra en la popularidad que han adquirido sus clásicas salchichas que en la Oktoberfest de Villa General Belgrano se venden por miles, y al ritmo de la […]

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Tres platos para disfrutar este finde en el parador El Triángulo del Camino del Cuadrado

En el bello entorno que brindan las Sierras Chicas, y particularmente el Camino del Cuadrado, se encuentra el parador serrano El Triángulo. Un espacio al aire libre para disfrutar de la naturaleza y también de una variedad de platos que tienen al fuego como su mejor aliado. Hacer un alto al camino y detenerse a

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Cómo son los findes de asado Vidonero: podés hacer el asado ahí o pedir que te lo preparen

Vidón Bar, es el lugar de encuentro de muchos amigos y amigas que lo eligen para pasar un buen rato, compartiendo una comida. En busca de hacer que sus comensales la pasen bien, es que Vidón bar tiene una propuesta original: el “Asado Vidonero”. Se trata de una propuesta que se puede disfrutar los viernes,

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20% de descuento en regalos para Navidad en La Cautiva

El bazar de campo, La Cautiva, cuenta con muchísimos productos para que te armes el mejor asador de todos. Vas a encontrar desde fogoneros, parrillas, hornos, tablas, cuchillos, provoleteras y hasta accesorios para decorar tu espacio. Durante esta semana y hasta el sábado 16 de diciembre, podés pasar a buscar el regalo navideño porque cuentan

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Córdoba: un poblado oculto y cinco lugares recomendados para comer

Córdoba tiene cientos de lugares para pasear, la mayoría conocidos y promocionados a nivel nacional e internacional. Pero aún conserva rincones poco visitados, esos que a veces no cuentan con un acceso sencillo pero que vale la pena descubrir. Uno de ellos es Casa Bamba, un pequeño poblado inmerso en el cordón serrano cercano a

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Para picotear de todo: estos son los «platitos» de Paprika para el verano

Paprika es un restaurante ubicado en la localidad de Colonia Almada, a unos 100 kilómetros de la ciudad de Córdoba, que se destaca por una propuesta gastronómica que incluye variedad de carnes, pastas y vegetales de estación. En su carta tiene una sección llamada «Platitos» que ofician de entrada para comenzar una cena deliciosa, pero

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Eventazo en Araóz de Lamadrid: Ludovica Squirru presenta su Horóscopo 2024

El próximo jueves 21 de diciembre, a partir de las 19, la famosa astróloga y escritora Ludovica Squirru presentará su libro Horóscopo Chino 2024, este año correspondiente al Dragón de Madera, en un evento exclusivo que tendrá lugar en el complejo hotelero y vitivinícola Bodega Aráoz de Lamadrid, en San Javier, Traslasierra. En el evento,

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Navidad 2023: estos hoteles ofrecen una cena especial para celebrar

Esta Navidad tiene la particularidad de caer un lunes por lo que se crea un finde largo que es ideal para conjugar los festejos con unos días de descanso. Por eso, viene bien conocer las propuestas de los hoteles que cuentan con cenas especiales para celebrar la Nochebuena y la Navidad de una manera diferente.

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Navidad 2023: estas son las propuestas de bares y restaurantes en Córdoba

Se acerca una fecha especial y, como es habitual, nos preparamos para vivirla con nuestros seres queridos y, por supuesto, compartiendo una mesa con un menú delicioso. Para celebrar la Navidad, los bares y restaurantes han preparado propuestas especiales, pensadas para que solo te sientes y disfrutes. Atentos, que también hay opciones con alojamiento, ya

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Cae el consumo de vinos tintos en el mundo: 10 opciones para “dar en el blanco” esta temporada de verano

Por Soy la Somme (*) Hace unos días, di con una nota en la cual se hablaba de la caída del consumo de vino tinto en Francia. Razones, varias: cambio climático, “feminización” del vino blanco (discutible) y hasta la nueva gastronomía mundial con sus platos tal vez más ligeros y variados han virado el paladar

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