2023

FITHEP 2023: estas son las actividades de Giraudo en la feria para profesionales gastronómicos

La firma Giraudo Equipamiento será parte de FITHEP CENTRO 2023, la feria más importante para los profesionales de la gastronomía. La empresa local pionera en Tecnología Aplicada a la Gastronomía, estará presente con un stand donde habrá distintas actividades todos los días e invitados especiales. Las actividades en el stand Hornos: a través de demostraciones […]

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Comer y Dormir: cuáles son las propuestas para comer en las cabañas Tantasiña de Traslasierra

Tantasiña se encuentra a cinco kilómetros del pueblo de San Javier y Yacanto. Para llegar es necesario subir hasta los 1000 metros de altura, lo que te asegura paz y silencio solo interrumpidos por el canto de los pájaros y el sonido del agua. «Estamos lo suficientemente lejos del pueblo como para no tener contaminación

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Ribeca: un “bar de río” en el medio de General Paz

En barrio General Paz, Ribeca se presenta como “un bar de río”, que busca unir la naturaleza con la ciudad, con un gran patio rodeado de vegetación y lugares para sentirse cómodos y relajados. Cuenta con propuestas para cualquier franja horaria: podés desayunar, brunchear, almorzar, y cenar.  La carta Para arrancar el día, podés optar

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Tres platos que no podés dejar de probar en Terra Firma de Carlos Paz

El complejo hotelero de Carlos Paz, Terra Firma, no solo brinda la posibilidad de hospedarse y disfrutar de sus instalaciones, sino que también es ideal para ir a cenar en su restaurante. Ubicado en la planta baja del edificio, el restaurante se encuentra abierto a todo público y allí podés probar platos con diferentes carnes, ensaladas

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Jueves Solidario en Siete Días de Pizza 2023: Por cada pizza vendida, estos locales donan una ración de comida al Banco de Alimentos de Córdoba

Este jueves 25 de mayo, en el marco de la la sexta edición de Siete Días de Pizza en Córdoba se realizará esta iniciativa en colaboración con el Banco de Alimentos. Por cada pizza vendida, ese día jueves los locales adheridos donarán una (1) ración de comida ($ 100) a la red de 560 comedores comunitarios de Córdoba

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¿Cuáles son los vinos que maridan mejor con el locro?

Estamos en fecha indicada para comer un buen locro y, por supuesto, el maridaje ideal es un buen vino. ¿Pero cualquier vino viene bien? Para resolver esta duda, le consultamos a los especialistas: la distribuidora de bebidas Catar, y esto nos decía: «El maridaje simbólico para sellar la argentinidad pide un Malbec. Pero el maridaje

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Le Dureau, uno de los pioneros en café de especialidad, celebra cinco años y apuesta a la sostenibilidad

Uno de los primeros café de especialidad de la ciudad está celebrando su quinto aniversario. Se trata de Le Dureau, ubicado en Independecia 180, en pleno Centro de Córdoba. Pero Le Dureau no es solo una cafetería, su concepto va más allá y por eso dialogamos con Belén Duró, su creadora y propietaria. ¿Qué representa

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Cuatro circuitos gastronómicos para disfrutar los mejores platos criollos

Civitatis es la compañía líder en distribución online de visitas guiadas, excursiones y actividades en español en los principales destinos del mundo. Con toda esta experiencia, nos invitan a descubrir cuatro circuitos gastronómicos para revivir los sabores de la historia nacional. Esta es una data fundamental para quienes han podido hacerse una escapada este fin

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La historia de Pochita e Hijos, el paraíso de comidas “de la abuela” en La Granja

Si has viajado desde Córdoba a Ascochinga por la ruta E53, al pasar por La Granja casi seguro viste un restaurante a mano derecha que está siempre lleno.  De estructura sencilla, con promesa de comida casera, es uno de esos establecimientos que perduran y prosperan porque la promesa se cumple con creces. Tiene recetas “de

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Siete Días de Pizza 2023: Este es el ranking de las mejores pizzas, zona por zona

Estamos viviendo los Siete Días de Pizza 2023 y hasta el domingo vas a poder disfrutar de pizzas a precios promocionales en diferentes locales de la ciudad de Córdoba y el interior provincial. En este marco, se realizó el torneo que coronó a las mejores pizzas en las categorías tradicional a la piedra y napoletana.

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