2023

Con estilo de casona antigua, pero completamente nuevo: así es el nuevo restaurante Terrazas de Garay, que abrió el último fin de semana en la localidad de Potrero de Garay. Esta nueva propuesta viene cargada de herencias: en sus recetas que recrean platos pasados de generación en generación y en su aspecto edilicio. Todo conjugado

Por Tork  (*) Para saber cómo impacta en el medio ambiente el uso de productos desechables que generamos en nuestros establecimientos gastronómicos, es necesario analizar algunas cifras. Los datos • Para el año 2050, la Fundación Ellen MacArthur prevé que habrá más plástico que peces en los océanos. • El 89 % del plástico que

Volvieron los chicos de Momo Tostadores a la tolva invitada del mes en Le Dureau. En esta oportunidad, traen el exclusivo café de Silverio Nina, desde Bolivia. Según cuentan desde Momo, este es el segundo año de cosecha de Silverio Nina que es uno de los alumnos más brillantes del Programa Sol de la Mañana

Ahora no solo los amantes de la carne pueden disfrutar de los platos de una parrilla. También encuentran opciones las personas vegetarianas. Este es el caso de Parrilla La Emilia que cuenta con distintos platos para que todos disfruten de una buena comida. ¡Mirá! Los platos -Empanadas: $ 340 -Tortilla de papas con verduras asadas:

Febrero es el mes de los enamorados, de la alegría, del carnaval, por eso esta edición de La Gurmet reúne todo eso en una caja de delicias cordobesas. Se reparte entre el jueves 23 y viernes 24 y acá te contamos todo lo que trae. CAJA PREMIUM Cuesta $ 7400 e incluye: -Salame friulano de

En zona sur, el restaurante de gastronomía peruana ofrece varias opciones para arrancar una buena comida. Sus platos recorren todo el espectro de los sabores del país andino y para que tengas una referencia, acá te compartimos algunas de las entradas que hay en su carta. Las entradas -Empanadas (lomo saltado): carne cortada a cuchillo,