El reconocido restaurante de barrio General Paz, San Pietro, ahora abrió un nuevo local en la zona noroeste de la ciudad: en el Cerro de las Rosas. Hace unos pocos días, abrió sus puertas en Rafael Núñez 4005, donde estaba ubicado un famoso restaurante, y esto es parte fundamental de la nueva apertura: «En agosto […]
San Pietro abrió una sucursal en Cerro de las Rosas Leer más »
¿Escuchaste hablar alguna vez del kassler? Se lo conoce también como kasseler y se trata de un producto de origen alemán que no es nada más y nada menos que una costeleta de cerdo horneada y ahumada. En Córdoba, la fábrica de chacinados Nuevo Munich, se encarga de producirlos y comercializar este original producto que
Cómo preparar el kassler, una de las especialidades de Nuevo Munich Leer más »
Bien se podría decir que el momento post-pandemia constituyó una de las instancias más complicadas y desafiantes para el mercado gastronómico cordobés, y sin exagerar, el nacional y mundial, donde tareas como el mantenimiento, gestión e inversión se volvieron una hazaña cuesta arriba. En este contexto árido, el 22 de abril de 2022, dos socios
Elenia Bar: el «punto de encuentro» entre deportes y gastronomía Leer más »
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