7 de junio de 2024

Como en las sierras pero en Córdoba: así son los locales de Parador El Cuadrado en la zona noroeste

Marcos Morlans junto con el chef Matías Álvarez fundaron en el año 2012 el Parador El Cuadrado ubicado en las Sierras Chicas de la provincia. Un local que es referencia en la zona y que los viajeros eligen para hacer la famosa «parada técnica» y comer algo rico, principalmente sándwiches, en un bello entorno natural. […]

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En agosto, se viene En taza, una nueva expo de café de especialidad

A fines de agosto, Córdoba será sede de una nueva propuesta que tendrá al café de especialidad como protagonista indiscutido. Se trata de En taza, una expo de café de especialidad que se realizará por primera vez y busca reunir a empresas líderes de la industria, profesionales y amantes del café de especialidad. «La idea

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La cadena de panaderías Lo + Rico, ahora lanzó su franquicia de empanadas

Lo + Rico es una cadena de panaderías que nació de la idea de tres amigos con nueve años de experiencia en el rubro y formados en el área comercial. Rápidamente se fue ganando un lugar en el paladar de los cordobeses ofreciendo variedad de productos, de elaboración propia, uniendo dos conceptos que ellos mismos

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Domingos de paella: así es la nueva propuesta de Txoko en Villa Allende

En Villa Allende, Txoko replica la tradición española del tapeo, junto con otros platos y también coctelería acorde para el maridaje. Cada semana cuenta con propuestas especiales para invitar a descubrir este mundo de sabores traídos del otro lado del océano. Y, desde junio, inauguró los «Domingos de paella», para rendirle tributo a este clásico

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