Expo Delicatessen & Vinos, el evento enogastronómico y comercial más relevante del interior del país, anunció su 18ª edición en la ciudad de Córdoba, a desarrollarse del 8 al 11 de mayo en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”. La feria, reconocida por su impulso a las economías regionales y su aporte […]
En mayo: se viene una nueva edición de Expo Delicatessen & Vinos Leer más »
Angélica es una heladería con más de 20 años en el rubro y durante estos años, por su mostrador han salido todo tipo de helados 100% artesanales. Pero no solo crean de forma artesanal sus helados, sino que también en el último tiempo se aliaron con distintos productores de la zona del valle de Punilla
Sabores originales: cuáles son los helados más raros creados con productos locales Leer más »
Si te interesa conocer y aprender cómo se arman los grandes festivales gastronómicos que hay en la provincia, este curso es para vos. Coordinado por Violeta Brodsky dentro de la oferta educativa del Instituto de Cultura Contemporánea, este curso buscará responder a las siguientes preguntas: ¿Cómo se realiza una planificación integral de un festival gastronómico
Arranca en abril: Gestión y producción de Festivales Gastronómicos – Edición Peperina Leer más »
Si lo que te atrae no es únicamente lo que te sirven en el plato, o simplemente sos un sommelier aficionado, esta nota selecciona alguno de los restaurantes con mejores cartas de vinos en Córdoba. La lista incluye bares y restaurantes de estilo gourmet, bodegones e incluso mercaditos de comidas típicas. En orden alfabético, estos
Los restaurantes con mejores cartas de vinos en Córdoba Leer más »
Con el auspicio de la Agencia Córdoba Cultura y la organización de Circuito Gastronómico, el próximo miércoles 16 de abril se realizará la gran entrega de los premios a «Los Mejores Restaurantes del Año». El evento se realiza hace más de 10 años, pero por primera vez se hará con una cena de gala donde,
Paso a paso: qué platos vas a poder probar en La Cena del año Leer más »
