Sabores del Perú tiene dos locales: uno en barrio General Paz y otro en Alta Córdoba, en ambos, su carta nos lleva a recorrer los mejores sabores de la gastronomía peruana.
Para arrancar una comida, hay una diverso listado de entradas con clásicos que vale la pena probar. ¡Mirá!
Las opciones
-Empanada de lomo salteado: una creación de la casa de un plato típico peruano (salteado de trozo de carne con cebolla, tomate, vinagre y sillao). $ 350
-Choritos a la chalaca: pulpa de mejillones, con cebolla picada, tomate, choclo, limón, sal y culantro. $ 1900
-Ají de gallina: guiso típico limeño, elaborado a base de pollo desmenuzado, cebolla picada, leche, crema de ají amarillo, cubierto sobre papa natural. $ 2000
-Rachi de mondongo: plato típico andino (mondongo condimentado con especies andinas doradas a la plancha, acompañado de papa natural y canchas). $ 2250
-Anticucho de res: brocheta condimentada, con ají colorado, ajo, vinagre, orégano, sal, pimienta. Acompañado con papa natural. $ 2250
Contacto
Sabores del Perú está en Catamarca 1042, General Paz, teléfonos: (0351) 156-373688 – (0351) 427-0419 – (0351) 153-225433 , y en Jerónimo Luis de Cabrera 1041, Alta Córdoba, teléfono: (0351) 157-626588.
