La Casa del Tatich tendrá una nueva noche de pescados y mariscos para este jueves 18 de enero y acá te contamos la propuesta:
– Entrada: empanadas de cazón en masa de maíz;
– Camarones (langostinos) al mojo de ajo ( ajos, jugo de limones, pimienta, sal, manteca) y salteados en wok; o
– Filete de mero a la Veracruzana (salsa de tomate reducida con abundante aceite de olivos,alcaparras,aceitunas cebolla y pimientos rojos cortados en juliana) al horno;
– Guarniciones: guacamole, frijoles refritos, arroz con caracol (caracoles de mar), ensalada de la casa (col,tomate,pepinos,cilantro y jugo de limones);
– Postre: tarta con mouse de jamaica y copa de vino blanco chardonay Valentin Chiappa. Si son 4 personas, una botella de vino blanco Valentin Chiappa.
Precio del menú: 90 pesos por persona.
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