Mirá Silvina arranca este 8 de agosto con su serie de «Viernes de Placeres». Este ciclo es para disfrutar una noche completa con música en vivo, muestras de arte, barra de tragos, y por supuesto, placeres gastronómicos.

Este viernes, a las 21.30 horas, estarán Lucre Ortíz y su piano, esculturas de Nes Budano y un menú de tres pasos:

. Entrada:
– Ensalada de hojas verdes, mollejitas flambeadas en grapa  y pimientos colorados.
– Bruscheta  en pan casero con huevo revuelto y panceta ahumada

. Principal:
– Papas en cubo especiadas con ragú de lomo.
– Cintas caseras a la carbonara con huevo de codorniz.

. Postre:
– Mousse de chocolate amargo con hilos de naranja confitada y crocante de almendras.
– Bavaroise de coco, corazón de dulce de leche y chip de banana.

El costo del menú es de 250 pesos por persona, incluye aguas naturales saborizadas y el espectáculo. Para reservar tu mesa en  el restaurante de Salsipuedes y disfrutar de la velada llamá al (0351) 153928885.

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