Este domingo celebramos un nuevo aniversario de nuestra Independencia y, como es tradición, lo hacemos comiendo nuestras comidas típicas. No pueden faltar el locro, las empanadas y algunas delicias dulces.

Para que vayas reservando con tiempo, acá te dejamos las propuestas de bares y restaurantes de Córdoba Capital y las sierras:

En Córdoba

Abeja Negra. Concepción Arenal 369. Tendrá el locro tradicional más empanada a $ 3250, humita (apta para veganos) más empanada (de carne o para vegetarianos y veganos, de soja) a $ 2950. No contarán con delivery, pero sí con modalidad take away. Teléfono: (0351) 158-611111.

Carpintería Bar. Recta Martinolli 8395. Ofrecerá locro y empanada criolla salada a $ 2200. Si comprás más de una porción, te queda cada una a $ 2000. Teléfono: (0351) 153-021986.

Cocina de Andén. Mariano Fragueiro 1550. Tendrá locro tradicional y locro vegetariano a $ 2300 cada porción. WhatsApp: (0351) 157-625589.

Drakkar Cervecería. Miguel de Cervantes 753. Este domingo tendrán la última peña del año con música en vivo de Milena Ceballos & Martina Vergara. El menú será el siguiente: asado ahumado al gancho (cortes premium: costillar, vacío, chorizo) con guarnición + vermut o copa de vino a $ 3800. Además, habrá locro criollo o vegano con salsa picante y pan + vermut o copa de vino a $ 2000. No se cobra derecho de espectáculo, se recomienda reservar. También se puede pedir porción de locro para llevar o delivery a $ 1500. Teléfono: (0351) 155-950398.

El Mesón de Gauss, de Tejeda y de Rivera. Gauss 5780, Tejeda 4594 y Bodereau 7575 (Paseo Rivera). Habrá variedad de comidas típicas. Humita a $ 2000, pastelitos a $ 280, queso y dulce a $ 490. Y combos: empanada + locro o humita + pastelito o queso y dulce a $ 2700 cada uno. Llevando cuatro combos pagás $ 9500 con un vino. WhatsApp: (0351) 152-211627.

Fábrica de Pastas Don Carlos. Bodereau 8529, Argüello. Se podrá pedir para llevar locro a $ 1200 la porción. Teléfono: (0351) 156-160840.

Lo de Villalpando. Fuerza Aérea 2450. Como es habitual, ofrecerá un gran locro patrio y otras comidas para disfrutar. Para llevar habrá empanadas a $ 3600 la docena, locro pulsudo a $ 2200, humita al plato a $ 2200, humita en chala a $ 950 y tamal a $ 850. Previo al 9 de julio habrá descuento del 10% pagando en efectivo y se toman pedidos telefónicos o presenciales hasta el sábado 8/07 al mediodía. El comprobante entregado es la única forma de retirar el pedido. También habrá menú en el salón. Menú patrio: dos empanadas salteñas de carne, porción de locro pulsudo o humita a la olla a $ 4200 por persona. El dato: se puede repetir. El postre será quesillo con dulces regionales. No incluye bebida. También se accede al descuento del 10% pagando en efectivo. Habrá dos turnos: de 12 a 14 y de 14:15 a 16. Para reservar mesa, se debe pagar la totalidad de los menús previamente (efectivo o tarjeta). Teléfono: (0351) 158-976129. Whatsapp: (0351) 158-078561.

Parri Vegana. Mendoza 471, Mercado Alberdi. Habrá un gran locro vegano y popular en la parri este 9 de julio. La porción de locro costará $ 1800 y con la compra de dos porciones obtené un 11% de descuento. Precio final: $ 3200. Además, habrá empanadas criollas a $480 c/u y comprando media docena obtené un 11% de descuento. Precio final: $ 2500. Para el postre habrá helado de chocolate a $ 900 el cuarto. Y eso no es todo, para beber habrá 2×1 en limonada o sangría de un litro. Y si llevás tu tupper para la modalidad take away, tenés un descuento extra. Abren al público para consumo en el lugar a partir de 13. Sin reservas y con stock limitado.

Valdivieso Patio Restaurant. Rosario de Santa Fe 987. Su propuesta es empanada + locro a $ 2200. Teléfono: (0351) 156-141017.

Windsor. Buenos Aires 214. Habrá menú criollo para comer en salón: una empanada, una porción de locro o humita y postre a $ 4950. Porción de locro sola a $ 3850, porción de humita sola a $ 3850 y empanada a $ 550 cada una. Para take away, también habrá menú criollo completo que incluye lo mismo que en salón pero a $ 4400. También porción de locro a $ 3300, porción de humita a $ 3300 y empanada a $ 550. Teléfono: (0351) 156-863188.

En el interior

Almacén de Sabores. 12 de octubre (ruta E-53) 1509, Río Ceballos. Su menú será: empanada, locro y copa vino boutique a $ 3000. Teléfono: (03543) 156-07598.

Confitería Ñu Porá. 9 de Julio 1836, Río Ceballos. Tendrán locro, humita y empanadas criollas dulces y saladas. Su locro «versión propia» a base de costillitas de cerdo, chorizo colorado, chorizo de cerdo, falda, panceta ahumada, colita de cuadril, tripa, porotos pallares, porotos allubia, maíz blanco, zapallo brasilero y criollo. Precio: $ 2700 la porción e incluye una empanada. Habrá también una partida limitada de locro sin TACC a $ 2500 sin empanada. La humita sale en cazuelas y cuesta $ 2500, también incluye empanada. Y cada empanada criolla cuesta $ 500. Teléfono: (03543) 156-19866.

Mirá Silvina. Villa Silvina, Salsipuedes. El restaurante serrano ofrecerá empanadas de cordero a $ 600 cada una y locro a $ 3000. Teléfono: (0351) 153-727652.

Terra Firma. Boulevard Sarmiento 248, Carlos Paz. El restaurante del hotel contará con locro más empanada a $ 3500. Teléfono: (03541) 155-66622.

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