Si querés pasar un mediodía diferente, chequeá esta propuesta de Mirá Silvina, el restaurante enclavado en las Sierras Chicas que permite disfrutar de buena gastronomía y de la naturaleza.
Es que este sábado 9 de septiembre, a partir de las 12:30, habrá un menú maridaje junto a la bodega invitada: Finca Ferrer. Estos son los cuatro platos y los cuatro vinos que se podrán disfrutar ese día:
Paso 1:
Pincho de mollejas asadas y pimientos. Maridado con Acordeón Rosado.
Paso 2:
Papa plomo rellena de cherries salteados, albahaca y queso crema. Mardidado con Acordeón Cabernet.
Paso 3:
Vacío braseado en horno chileno con verduras asadas. Maridado con Finca Ferrer Malbec.
Paso 4:
Peras al azafrán con helado de vainilla y crocante de almendras. Maridado con Freixenet X Extra Brut.
El precio del menú completo por persona es de $ 9200 y en efectivo queda en $ 8280.
Contacto
Mirá Silvina está en Villa Silvina, Salsipuedes. Teléfono: (0351) 153-727652.
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