El pollo en todas sus preparaciones es siempre una buena opción a la hora de elegir qué comer.
Por eso, acá te presentamos cinco lugares donde les dan su toque de autor a la hora de preparar esta carne tan clásica de la gastronomía argentina.
Sierras Chicas
Big Rooster. Bodereau 1715, Villa Allende. Si bien solo podés pedir o llevar, vale la pena mencionar este lugar donde preparan pollo frito estilo americano, con el crunch ideal. Teléfono: (0351) 153-814737.
Pochita e Hijos. Ruta E-53, La Granja. Este es un restaurante tradicional de comidas caseras que ya tiene 32 años de trayectoria. Su especialidad: pollo a la piedra. Teléfono: (03525) 49-1128.
Punilla
Eleton Resort & Spa. Virgilio y Constantinopla. De la mañana a la noche, el restaurante del hotel Eleton ofrece desayunos, almuerzos, meriendas, cenas y aperitivos para los huéspedes pero también está abierto a todo público. En su selección de carnes ofrece pollo al champignon sobre papas horneadas y baño de crema de champignon. También roulade de ave que es un roll de 300 grs sobre papas españolas y crema de champagne. Teléfono: (03541) 155-84066.
El Faro de Carpier. Los Abetos 102, Tanti. Este alojamiento de estilo mediterráneo cuenta con un restaurante abierto para todo público que ofrece cafetería, entradas y principales entre los que se destaca su «Pollo Carpier»: pechuga de pollo de 400 grs gratinada con queso holanda y sardo, crema, arvejas. Teléfono (0341) 153-164914.
Calamuchita
San Cayetano. Ruta 5 km 59. La Garganta, Dique los Molinos. Desde hace 50 años, sobre la Ruta 5 camino a Villa General Belgrano y poco antes de Villa Ciudad del Parque se destaca la presencia de San Cayetano, un restaurante que se dedica a la cocina tradicional (las minutas) de una manera formidable. Pastas, pescados, ranas y pollo faltan. Teléfono: (03547) 154-56510.
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