En la localidad de El Manzano, yendo por Ruta E-53, se encuentra el restaurante Úrsula que cuenta con una propuesta especializada en platos cuya materia prima principal es el cabrito.
Para ello, seleccionan lo mejor y tienen proveedores cabriteros directos del norte de Córdoba.
Cuentan con variedad de preparaciones donde el protagonista es el cabrito, pero acá te detallamos tres opciones que vale la pena probar.
Las sugerencias
-Empanadas de cabrito $ 470
-Croquetas de seso: Bolitas con cobertura crujiente y cremoso relleno de sesos de cabrito acompañada de vinagreta de lengua y paté. $ 1000
-Cazuela de cabrito: Estofado de cabrito deshuesado en un fondo de tomates y vino Torrontés con verduritas. $ 4200
Hay descuento especial del 15% por pago en efectivo y se cobra servicio de cubierto por platos compartidos, $ 1000.
Contacto
Úrsula está en Ruta E-53 Km 2, El Manzano. Teléfono: (0351) 156-374812.
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