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Buena nueva: con tu bar o restaurante podés ayudar a comedores comunitarios junto al Banco de Alimentos de Córdoba

El Banco de alimentos de Córdoba (BAC) es una organización sin fines de lucro, que tiene como misión «reducir el hambre mediante el recupero de alimentos, además de educar sobre una alimentación saludable», en la ciudad de Córdoba y alrededores. Y junto a Circuito Gastronómico, esta vez quiere invitar a la comunidad gastronómica cordobesa a […]

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Se viene la Semana de la Cucina Italiana 2022, con estas figuras y eventos confirmados

Como todos los años, la tercera semana de noviembre, se realiza en todo el mundo la Semana de la Cucina Italiana. En Córdoba la organizan el consulado de Córdoba, a cargo de la cónsul general Giulia Campeggio, en conjunto con Circuito Gastronómico. Se trata de la séptima edición de un evento anual promovido por el

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Atención asadores y asadoras: ¡se viene la octava edición del Festival Nacional del Asado criollo de Guiñazú!

Luego de la pandemia regresa el Festival Nacional del Asado Criollo de Guiñazú. La octava edición será el domingo 20 de noviembre de 2022 en el Centro Cultural y Deportivo CPC (Ibar Segura Funes 9500), y acá te dejamos las partes más importantes del reglamento ¡para que te animes y te anotes! De los Asadores•

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Para no perderse: los eventos confirmados la Semana Gastronómica de Córdoba

Vuelve la Semana Gastronómica de Córdoba. Será del 24 al 30 de octubre y cada bar, cafetería, heladería o restaurante participante ofrecerá el plato favorito del público a un precio especial, con el objetivo de difundir la identidad de la gastronomía cordobesa. Auspiciado por Vermú Lunfa, ya hay dos eventos confirmados que van a dar que hablar. El día

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Vuelve la Semana Gastronómica de Córdoba, una «semana para todos»

Vuelve la Semana Gastronómica de Córdoba. Será del 24 al 30 de octubre y cada bar, cafetería, heladería o restaurante participante ofrecerá el plato favorito del público a un precio promocional, con el objetivo de difundir la identidad de la gastronomía cordobesa. Auspiciado por Vermú Lunfa, estos son los establecimientos confirmados hasta el momento: El Celta San Honorato

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Tapas & Gin Tonics en Apartamento (sólo para suscriptores de La Caja de CG)

La suscripción a la Caja de Circuito Gastronómico no sólo garantiza que te lleguen todos los meses los mejores productos de Córdoba a un precio único, sino que también puedas participar (sin cargo adicional) de eventos exclusivos. Ya pasaron la cata comparativa de salames de Oncativo y Colonia Caroya en Bocados, también la cata de

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Rubén Herrera confirmó nueva locación para «Happy Birra 2022»

Ruber Herrera es el creador del Festival Peperina, el gran evento gastronómico de Alta Gracia, ya consolidado no sólo como «el» lugar para visitar en Semana Santa en Córdoba, sino también como el más grande encuentro gastronómico del país. Y por estos días, el organizador del bautizado por Circuito Gastronómico como el «Cosquín Rock de

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Miércoles especial: Julio Figueroa cocina en Ida junto a destacados cocineros

Este miércoles 10 de agosto el chef Julio Figueroa recibirá en Ida Restaurante (Gauss 5381) a sus cocineros amigos Roal Zuzulich, Javier Rodríguez, Facundo Tochi, Juliana Thorpe e Ignacio Zuzulich. Junto ofrecerán una cena de lujo, denominada Menú Nativos, «Cocinas diferentes que laten por la misma tierra». El plan es ofrecer una cena paso a

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Noche de Miércoles: 30 % de descuento en Rooftop y otros bares y restaurantes de Córdoba

Club Circuito es el club de beneficios gastronómicos más importante del interior del país. Para acceder a ellos, tenés que bajar la App de Circuito Gastronómico (creada en alianza con Made2), disponible en e iOS. Uno de los beneficios es «Noche de Miércoles«: 30 % de descuento a la carta en Rooftop y en otros locales adheridos. Para acceder tenés que presentar

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Clausuras masivas en Güemes: qué pasó este fin de semana con las clausuras en el polo gastronómico más importante de Córdoba

Algo sorprenderte pasó este fin de semana en el polo gastronómico más importante de la ciudad, el barrio Güemes: según expresaron propietarios de bares y restaurantes, la Municipalidad salió a «clausurar de manera masiva«. «Somos generadores de un polo turístico que la Municipalidad misma promociona, somos generadores de trabajo, también generamos movimiento económico para la

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Gabriela Jagodnik, de Estudio Montevideo: «Un buen diseño acelera el proceso de posicionamiento de un restaurante»

La próxima semana continúan las charlas de capacitación para socios de Circuito Gastronómico. La próxima será el miércoles 3 de agosto a las 15 en Casa Doce Interiores (Rafael Núñez 3505) y será sobre “Diseño, arquitectura y branding para bares y restaurantes”, a cargo Gabriela Jagodnik del prestigioso Estudio Montevideo. A modo de adelanto, hablamos con Gabriela para que nos

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