Steve Pizza es un emprendimiento joven, que tiene como misión poner en valor la pizza estilo napoletana, con sabores argentinos, siempre respetando la calidad y los procesos como prioridad. Las variedades de pizzas que ofrece van desde las más tradicionales como mozzarella y especial hasta otras más originales como pepperoni o pollo al verdeo. La […]
Lomo al morrón, la edición especial de Steve Pizza Leer más »
Maximiliano Moll comanda varios restaurantes de uno de los más reconocidos polos gastronómicos de la ciudad. En 2015 irrumpió en General Paz con Bocados, una propuesta de cocina española, específicamente, replicando la tradición de las tapas. Luego llegó Moll & Co, dedicado a la cocina norteamericana, donde la hamburguesa era la estrella y, por último,
5 preguntas a Maximiliano Moll Leer más »
Este jueves 17 de diciembre a las 18, Buenos Vinos Argentinos realizará un vivo con Sophie Jimenez, fundadora de Secret & Exclusive Wines, especialista en vinos generosos y vinagres DO Montilla Moriles y además, diseñadora de Carnival, un vino con notas de cannabis. Sophie es una joven modelo publicitaria madrileña, dedicada a la distribución de
Degustación de vino cannábico Leer más »
Villa Alfonsina es un nuevo restaurante que abrió sus puertas en barrio General Paz con la propuesta de brindar platos cuidadosamente elaborados, utilizando distintas técnicas de cocción y productos regionales. Cada semana, Villa Alfonsina propone menús ejecutivos especialmente pensados para cada día. Los platos incluyen entrada, principal, bebida y postre o café a un precio
Villa Alfonsina: Así son sus menús ejecutivos en General Paz Leer más »
Por Vinómanos Hay muchos y muy buenos Malbec en Argentina y cada año probamos los mejores. Pero si la cantidad es de por sí apabullante, encontrar esas botellas que levantan su cuello por sobre las demás implica probarlos a (casi) todos. Desde 2016 venimos en ese plan. Como en años anteriores, en este ranking presentamos
Estos son los 50 Mejores Malbecs del año Leer más »
Delicias Argentinas cuenta con una amplia variedad de panificación y pastelería ultracongelada, especialmente para negocios gastronómicos, basándose en las necesidades de cada comida, entre ellos: medialunas de manteca y de grasa, criollitos, facturería con diferentes dulces, panes de campo, panes de molde para tostadas, sandwichería tradicional y gourmet, panes de mesa (bollería, mignon y focaccia)
Verano: variedades de panes para armar tus sándwiches Leer más »
La bodega cordobesa Terra Camiare, ubicada en la localidad de Colonia Caroya, sigue haciendo historia y cosechando premios con sus vinos. Esta vez, la guía “Descorchados 2021”, realizada por el prestigioso crítico internacional de vinos Patricio Tapia, otorgó 94 puntos al Socavones Capitulum I Semillón Vintage 2018, convirtiéndolo en el producto de mayor puntaje de
Terra Camiare logró puntaje histórico con su Semillón Vintage 2018 Leer más »
Bros Comedor es una de las aperturas más aclamadas de los últimos tiempos. Ubicado cerca del Paseo de Sobremonte, ofrece una cocina joven, dinámica, con los sentidos puestos en el sabor y en la calidad de los productos. La novedad de Bros. es que propone almuerzos y cenas, para estas épocas de reuniones y festejos,
Termina el 2020: así son los almuerzos o cenas de fin de año en Bros Comedor Leer más »
Llega el verano, y las bebidas frías cobran protagonismo. El café se hace un lugar entre ellas, y hay que animarse a probar un buen café frío. Uno de los mejores es, sin dudas, el famoso “cold brew”, pero ¿cómo se prepara? Para responder a esta pregunta, consultamos a Le Dureau, la cafetería del Centro
Tendencia: Café frío ¿Cómo preparar un buen “cold brew”? Leer más »
El Instituto Superior Mariano Moreno lanzó una serie de Jornadas de Puertas Abiertas, que se realizarán durante toda esta semana. La propuesta se realiza con el objetivo de abordar diferentes áreas de estudio: Turismo, Hotelería, Diseño gráfico, Diseño de Indumentaria, y por supuesto el rubro gastronomía también tendrá su día. La cita es este martes
Gradualmente se va volviendo a la normalidad en la vida cotidiana y la gastronomía no es la excepción. En una reunión mantenida el viernes entre el secretario de Gobierno, Miguel Siciliano, el director de Promoción Turística de la Ciudad, Pancho Marchiaro, y los representantes de la Multisectorial de Actividades Económicas de la Provincia de Córdoba,
Diciembre: amplían el horario de atención de bares y restaurantes Leer más »
Esta receta que nos comparte Manfrey es ideal para cuando tenés ganas de comer algo rico, pero andás sin ganas de cocinar mucho. ¡Fácil y sabroso, este risotto te va a encantar! El flyer de Manfrey. Ingredientes 50 g. de manteca400 g. de arroz1 cebolla1 puerro1 cebolla de verdeo1/2 vaso de vino blanco seco½ l.
Receta Manfrey: Risotto con champiñones Leer más »
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