Nombre del autor:Vanina Boco

Bodega Valle de La Puerta presenta “Rebelde”, un vino audaz que despierta nuevos sentidos

La bodega Valle de La Puerta, ubicada en el corazón del Valle de Famatina, presenta su nuevo vino Rebelde, un joven ejemplar que se suma a la Artist’s Collection que viene diseñando la bodega, a partir del lanzamiento de la Colección Quinquela. Rebelde, el nuevo integrante de la familia, llega de la mano de la […]

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Te vas a sorprender: Así es la carta de Paprika de Colonia Almada

Ahora que se habilitó el turismo en la provincia, ya podemos salir a disfrutar de los sabores serranos. Una muy buena opción es llegar hasta la localidad de Colonia Almada para visitar Paprika, un restaurante con cocina de autor, atendido por sus dueños, donde se ofrecen platos con productos de temporada. Pastas lisas y rellenas,

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Receta Manfrey: Tarta de palmitos para comer a cualquier hora

Recién salida del horno, recalentada o fría, esta tarta es una bomba… de sabor, porque es súper liviana. ¡Mirá la receta que nos comparte Manfrey! El flyer de Manfrey. Ingredientes Masa de tarta criolla u hojaldrada1 lata de palmitos en conserva400 g queso blanco Gourmet Manfrey4 huevos1/2 taza de leche Manfrey100 g queso roquefort ManfreyQueso

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Conocé los restaurantes argentinos elegidos como los mejores de Latinoamérica en 2020

En una ceremonia virtual, ayer se dio a conocer la prestigiosa lista anual Latin America’s 50 Best Restaurants que reconoce la excelencia y la diversidad del escenario gastronómico de América Latina. La lista abre con la parrilla bonaerense Don Julio que por primera vez se ubica en ese lugar de privilegio. Y, varios restaurantes argentinos

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Recetas del Mercado: Espárragos grillados con crema de queso reggianito y gremolata de almendras por Sibaris

Recetas del Mercado busca recomendar recetas fáciles y ricas, para cocinar en casa con alegría. Están auspiciadas por el Mercado Norte, el motor de la gastronomía cordobesa, que ahora también realiza reparto a domicilio comunicándote por WhatsApp (0351) 156-760260. Esta semana, el chef Facundo Tochi del prestigioso Sibaris Restaurante (Buenos Aires 214), nos comparte la

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Notas Vínicas: Un vino para tomar cuando querés patear el tablero

Por Valentina Livolsi (*) Hoy fue un día eterno. Colmado de cosas. La casa nuevamente está en obra, llamadas, reuniones por zoom, compras, limpieza, pilates. Martillazos, escobazos y baldazos. Qué sé yo, es una parte del todo. En cierto momento los martillazos se entremezclan con el compás de la música que pongo para concentrarme –o

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Junior B rediseña sus locales, cambia su imagen de marca, carta y procesos internos

La cadena de restaurantes con presencia nacional, realizó una fuerte apuesta en época de pandemia y se animó a un cambio integral. El primer local en donde se puede apreciar el restyling es el que está ubicado en Nueva Córdoba y luego seguirán las sucursales de Villa Carlos Paz y Alta Gracia. El objetivo: adaptarse

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Los Socavones a Cielo Abierto: una cena entre los viñedos de Terra Camiare

El restaurante ubicado en Colonia Caroya, en el corazón de Córdoba, es parte del predio de Bodega Terra Camiare y ofrece una propuesta especial para los apasionados del vino y el buen comer. En sintonía con las noches de verano y las normas de prevención vigentes, Los Socavones apuesta a una experiencia al aire libre

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Inauguran las “Zonas Gastronómicas al aire libre” en Jesús María

Con una variada propuesta de actividades, la Municipalidad de Jesús María presentó “Tu verano es acá”, una agenda de verano para atraer a visitantes cada fin de semana y ofrecer a los vecinos ser “turistas en casa”. “Las dinámicas cambiaron y hoy, el espacio público y las experiencias al aire libre tienen un protagonismo central,

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Terrazas de los Andes fue galardonada con dos premios Trophy en el International Wine Challenge 2020

El International Wine Challenge, uno de los concursos de vino más importante y con los jueces más rigurosos del mundo, publicó cuáles son los mejores vinos del mundo del 2020. En esta oportunidad se destacó a la línea Apelación de Origen de Terrazas de los Andes con dos premios Trophy, dos medallas de oro y,

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