Nombre del autor:Vanina Boco

Las sommeliers Leonor Soza y Valentina Vidal, creadoras de Wine Travesy (una comunidad que viaja por diferentes lugares donde el vino convoca), organizan distintos eventos virtuales fusionando diferentes temáticas relacionadas con el mundo de la sommellerie, gastronomía, cultura y enología. Para el próximo miércoles 9 de diciembre, a las 19, proponen “Vinos y Panes”, que […]

Matías y Martín Mariani, los hermanos que durante 11 años ininterrumpidos llevaron adelante Mariani | Catering & Planners haciéndose fuertes poco a poco en el rubro de eventos en Córdoba, debieron darle un viraje a su negocio desde el mes de marzo y en pleno contexto de pandemia. Es por eso que en el mes

Ubicado en plena avenida 24 de septiembre, Villa Alfonsina es la nueva propuesta gastronómica de barrio General Paz. Ofrece cocina contemporánea, utilizando productos regionales y fusionándolos con técnicas de alta cocina. Cada semana pone a disposición un menú ejecutivo distinto para cada día que incluye entrada, plato principal, postre o café y una gaseosa a

El restaurante y tienda de delicatessen de zona norte, Goulu, se prepara para ofrecer la última edición del año de su clásica propuesta: un Wine Tour con menú elaborado por el chef Gabriel Reusa y con vinos seleccionados por Nicolás Costantini. La cita es este jueves 3 de diciembre a las 21.30 y contará con

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra), en conjunto con la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), expone la grave situación por la que está atravesando el sector, que emplea a 650.000 personas, y solicita al Gobierno nacional que active la prórroga incluida en la Ley de Sostenimiento

Le Dureau es una cafetería de especialidad que cuenta con una gran variedad de cafés del mundo y sistemas de filtrado diferentes que permiten descubrir sabores y aromas poco comunes. En esta ocasión, Le Dureau nos comparte unos tips sensoriales que nos permitirán entrenar nuestros sentidos y así poder disfrutar las características de los diferentes

En el marco del “Día Nacional del Mate” que se celebra hoy, Ediciones Larivière lanzó el libro “El mate en cuerpo y alma”, que propone una mirada íntima y a la vez integral sobre la bebida que más se toma en la Argentina y países limítrofes, y que es parte indudable de nuestro patrimonio cultural

Este viernes 4 vuelve el turismo en toda la provincia, por eso San Leonardo, el hotel boutique, restaurante y casa de té de Agua de Oro, también volverá a abrir sus puertas luego de más de nueve meses de estar totalmente cerrado. Este año tan particular, San Leonardo está cumpliendo 10 años y, para esta