La carta de la lomitería de Nueva Córdoba cuenta con los clásicos lomitos cordobeses y también con hamburguesas y guarniciones. Pero, 100×100 lomo se especializa en el producto más popular de sándwich con bifes de lomo y le imprime su sello especial. Su línea de Lomos Max se destaca no solo por su tamaño, sino […]
Bien cordobés: cómo son los lomos “abuso”, “criminal” y “zarpado” de 100×100 lomo Leer más »
En este mes, Windsor Bar –el Bar de Windsor Hotel & Tower– retoma sus catas sibaritas de forma presencial y le dará un toque distinto a su tradicional propuesta. El día lunes 14 de septiembre a las 19.30 vuelve con todo, la temática en esta oportunidad es “Varietales poco tradicionales”, y lo más importante es
Vuelven las Catas Sibaritas presenciales en Windsor Bar Leer más »
Recetas del Mercado busca recomendar recetas fáciles y ricas, para cocinar en casa con alegría. Están auspiciadas por el Mercado Norte, el motor de la gastronomía cordobesa, que ahora también realiza reparto a domicilio llamando al (0351) 434-2241. En esta ocasión, Guillermo Omega, el responsable del restaurante Gran Vadori Posta Serrana (ubicado en Falda del
Recetas del Mercado: Costillar braseado con verduras al horno de Gran Vadori Leer más »
Esta propuesta que nos trae Manfrey, es una receta que se encasilla como las típicas “recetas de la abuela” y que vos también podés aprender a hacer para tener algo rico y caserito para disfrutar en la merienda. El flyer de Manfrey. Ingredientes 125 g de manteca Manfrey500 g de harina 0000250 g de azúcar20
Receta Manfrey: Aprendé a hacer unos clásicos polvorones Leer más »
Debido a las nuevas medidas que se implementaron en la gastronomía cordobesa a raíz de la pandemia que, entre otras cosas, implican reducir la capacidad de los establecimientos para mantener el distanciamiento social, el restaurante Sabores del Perú decidió ofrecerle a sus clientes una novedosa propuesta. Para que no se queden con ganas, los que
Si te quedás sin lugar en Sabores del Perú, te regalan un 15% de descuento Leer más »
Clementina es un restaurante de raíces friulanas que se especializa en pastas caseras de elaboración propia. Ofrece un lugar cálido donde compartir almuerzos y cenas en familia o con amigos. En su carta, las pastas son las estrellas y podés encontrar ñoquis, ravioles, sorrentinos, agnolottis, panzottis, canelones y tallarines con distintas opciones de salsas. Ahora,
Clementina te espera con nuevas opciones: lasagna y chocotorta Leer más »
Bodega Kaiken, reconocida por elaborar vinos de gran calidad con uvas de sus propios viñedos ubicados en las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza, se propuso celebrar el Día Internacional del Cabernet Sauvignon mostrando la evolución que este varietal ha tenido en su línea Ultra durante los últimos 17 años. Un recorrido junto a su equipo
A través de un comunicado, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) manifestó su satisfacción por la aprobación de la Ley de Sostenimiento y Reactivación Productiva de la Actividad Turística Nacional ya que, según indicaron, “recoge medidas que esta entidad ha solicitado públicamente y que ofrecen previsibilidad a un sector en situación
Fehgra celebra la aprobación de la ley para la reactivación del turismo Leer más »
El fin de semana está hecho para descansar, por eso nada mejor que olvidarse de la cocina pero no dejar de comer algo rico. Para eso, la opción de Mariani Delivery Market es ideal porque en su tienda online cuentan con una categoría llamada Restó donde vas encontrar clásicos gourmet envasados al vacío para que
Este fin de semana comé gourmet en casa y sin esfuerzos Leer más »
Por Valentina Livolsi (*) En medio de esta pandemia mundial que nos tiene dentro de un laberinto de emociones, incertidumbres y distancia social, una se ve en la obligada necesidad de sacar lo bello de todo esto. Y eso, para mí, siempre está en lo simple. Después de varios meses de encierro, salí a cenar.
Notas Vínicas: Un vino para un asadito cool al mediodía Leer más »
Esta semana, el intendente Orlando Belli manifestó que volverá a insistir en el Centro de Operaciones de Emergencia (COE) de la provincia para que habilite la reapertura de establecimientos gastronómicos. “Por supuesto que insistiremos por gastronómicos. Hace 15 días pedí al COE por el sector, me dijeron que sí y 48 horas después debimos volver
Agua de Oro pide que habiliten los establecimientos gastronómicos Leer más »
Desde la Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina (A.C.E.L.G.A) lanzan Conexión Masticar, la primera edición 100% online, gratuita y con el mismo espíritu de siempre: conectar cocineros, productores y consumidores. El evento será el 11 de septiembre. Ese día se realizará una jornada gratuita por YouTube donde se escucharán distintas voces,
Se viene una edición online y gratuita de la Feria Masticar Leer más »
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