Nombre del autor:Vanina Boco

La empresa Hands Burger® lleva adelante un proyecto denominado Hands Points que busca dar respuesta a la creciente demanda de trabajo independiente, ofreciendo una ruta de negocio probada para aquellos que buscan lanzarse al mercado gastronómico con la seguridad del respaldo de su marca. Hands Burger está instalada en el mercado local. Kitchen Hands es […]

Hoy, empresarios hoteleros y gastronómicos autoconvocados de todo el país, llevaron a cabo una campaña en sus redes sociales visibilizando la crítica situación del sector y solicitando la Ley de Emergencia Nacional. La jornada, denominada #2J, consistió en subir fotos simbólicas de los frentes de sus establecimientos cerrados desde hace 100 días, con mensajes de

A través de una solicitada, el Mercado Norte expresó su satisfacción por la decisión adoptada por las autoridades sanitarias de levantamiento de las vallas en el Centro de la ciudad, en particular en la zona circundante al centro comercial. El texto de la solicitada dice lo siguiente: “En los últimos días, la circulación de peatones

Por: Laura Litvin para https://vinomanos.com/ En esta nota nos vamos a dedicar a los alfajores rellenos, elaborados a base de bebidas como las espirituosas, la cerveza, el fernet y algunos licores. Sabemos que con el café siempre viene bien un bocado borrachín. Así que si sos fan de lo dulce, elegí el que más te

Narda Lepes no para. Ahora, en plena pandemia, lanzó Comé + Plantas una app realizada con el apoyo de Microsoft, que promueve el consumo de verduras, frutas y legumbres. «Necesitamos aprender a preparar los alimentos, saber cuál es la mejor época del año para consumirlos, entender de dónde vienen, cómo se cultivan y cómo llegan

Desde hace ocho años, Benedicti ofrece pastas artesanales congeladas, libre de aditivos, conservantes y saborizantes. Originalmente, su distribución se hacía en hoteles y restaurantes, pero durante la pandemia se reconvirtió y abrió un canal de venta y distribución a clientes particulares. A sus pastas de variedades tradicionales y gourmet les suman distintas opciones de salsas

Las Carmencitas (Ecuador 195, Villa Allende) es un restaurante que trabaja solo con reservas para ofrecer a sus clientes tranquilidad, intimidad y exclusividad. Pero además cuenta con un servicio de delivery de platos congelados y productos. Su oferta se amplía cada vez más y ahora incluye lácteos, fiambres y otras delicias para que cumplas con

Para que aproveches el tiempo y la cuarentena no te impida realizar tus sueños, Celia Escuela Integral de Gastronomía te trae distintas opciones de cursos para aprender y perfeccionarte desde tu casa. Estas son las cinco propuestas de cursos online: –Auxiliar en hotelería y turismo saludable | 5 meses–Asistente de cocina | 8 clases–Decoración de

Manjatu es una empresa familiar que se dedica a la elaboración de pastas freezadas que van desde los sabores más tradicionales a los gourmet. Está a cargo del chef Juan Ignacio Goroso, quien se caracteriza por creaciones sabrosas y creativas. La empresa tiene tres sucursales: en el Cerro de las Rosas en Luis de Tejeda

Gastronomía Is Not Dead es un proyecto solidario que, a través de la recolección de fondos mediante la venta de rifas y de cócteles, busca ayudar a afrontar la crisis a empleados del sector gastronómico cordobés. Lo impulsa la bartender Ingrid Augsburger. Y en esta segunda etapa, el bartender Agustín Balegno, referente de la coctelería

En el centro de la provincia, en la hermosa ciudad de Villa María, se encuentra Tressen, un elegante restaurante que se destaca por ofrecer una propuesta para cada momento de la jornada. El interior de Tressen. Con una cocina llena de sabores, durante el mediodía y la noche, acerca a las mesas platos caseros y

“Como en Nápoles, pero acá” es el lema de Neápolis que desde la localidad de Saldán brinda la posibilidad única de probar la “auténtica pizza napoletana”. Atentos a la tendencia nacional, este restaurante recrea la tradición de la cocina napolitana donde se elaboran pizzas con un estilo propio: los ingredientes son frescos, y el leudado