Chuii cumplió 10 años: con nueva imagen y cafetería
En el año 2013, un grupo de amigos de toda la vida que se conocieron practicando deporte decidieron apostar a su propio negocio: Chuii. Sebastián
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El rubro de la gastronomía cada vez demanda más herramientas y tecnologías para mejorar no solo la producción de los platos, sino el servicio en
Las temperaturas bajas invitan, entre otras cosas, a cambiar de bebidas. Y una de las que aparece más habitualmente en las góndolas son las bebidas
Si hay un alimento que gusta a todos y que siempre funciona, es el queso: sabroso, versátil, tentador, es un plus a cualquier comida. No
Terrazas de los Andes presenta Origen, la nueva identidad de Apelación de Origen, la línea de vinos que se sumó a su portfolio en el
La historia de La Majadita comenzó hace 17 años, cuando Lidia Juárez, una docente rural que se acababa de jubilar tuvo la iniciativa de aportar
Bodega Kaiken se caracteriza por estar rodeada de viñedos centenarios y con una impactante vista de la Cordillera de los Andes, sumado a eso su
Tim Atkin, reconocido como uno de los críticos de vino más influyentes a nivel mundial, presentó recientemente su esperado informe anual, el Argentina Special Report.
Hace unos días te contábamos cómo es y cómo se hace el verdadero Leberwurst alemán (leé la nota acá), que en Córdoba una de las
El reporte emitido por el crítico inglés Tim Atkin causó revuelo en diferentes niveles. Hace unos días te contábamos sobre su primera visita a Córdoba
Marcos Francisca es sommelier, docente, organizador de ferias y «gastronómico» ante todo, tal como se define. Y desde hace un tiempo, también autor de dos
Estamos promediando el mes y nos esperan varios eventos interesantísimos para ser parte y dejarse sorprender por las diferentes propuestas gastronómicas y su fusión con
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