Echeguía: desde Río Tercero produciendo extraordinarios fiambres y embutidos
En 1966, Miguel Pedro Echeguía fundó esta planta en la ciudad de Río Tercero, tal vez sin imaginar que hoy seguiría funcionando y elaborando un
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Para tener siempre a mano, pegada en la heladera, Manfrey nos comparte esta receta simple y con pocos ingredientes, ideal para salir del paso en
En el garaje de una casa compartida que era el punto de reunión de varios grupos de amigos, nació Cerveza Ortuzar. Esto arrancó en 2014,
Este lunes es el “Día de los enamorados”, por eso Manfrey nos trae esta receta dulce para compartir con quien quieras. Son bombones muy fáciles
Por Joaquín Hidalgo de Vinómanos A esta altura del partido, quedan pocos bebedores que al menos no hayan oído hablar de esta variedad bordelesa. Hace
El Top 10 de recetas más buscadas en El Gourmet este 2021 tiene platos para todos los gustos: dulces, salados, para el desayuno, para la
Bullanga es (muy) conocido por su emblemático sándwich de milanesa tucumano. Tanto, que fue elegido como el “Mejor restaurante de cocina tradicional” en la última
Por Valentina Livolsi (*) Esta nota no se va a centrar en un vino particular. Por el contrario, vamos a ir un poco más atrás
Clos Abanicos es un proyecto personal del enólogo francés Philippe Caraguel, director o winemaker de bodega Atamisque. Se trata de vinos exclusivos, producidos en partidas
Por Vinómanos Un bebedor de vinos avezado sabe que en este segmento es donde comienza a cambiar el cuento. También donde se da la mayor
Todos los jueves, Romikid nos comparte el paso a paso de uno de sus platos especiales. En esta entrega: lox de salmón a la vodka.
Victoria Mengo es bartender, tea blender, asesora y además es la encargada de la barra de Apartamento, uno de los bares emblemáticos de Güemes. Se
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