Notas Vínicas: Vinos sanjuaninos para descubrir y una degustación en Goulu para compartir
Por Valentina Livolsi (*) Hay lugares que nacen para crecer, mutar y perdurar. Otros, nacen para brillar por un tiempo y dejarnos recuerdos y experiencias
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Ególatra se dedica a la pastelería y chocolatería artesanal, cuidando cada detalle de sus productos y logrando así verdaderas obras de arte dulces. Una muestra
Ubicado en el corazón de Güemes, Apartamento arrancó el año a puro evento. Cada semana tiene nuevas propuestas como sus clásicas “Catas para curiosos” y
Por Joaquín Hidalgo ¿Cómo combinan mejor los vinos blancos y comida? Porque la térmica sube. El ventilador no alcanza. Y para mal de peores es
Por Valentina Livolsi (*) Agarrar la ruta siempre es un buen plan. Y más, cuando se trata de seguir conociendo Córdoba. En esta ocasión, me
Para que la hora de los mates no nos agarre desprevenidos, Manfrey te comparte el paso a paso de esta torta de leche que te
Tim Atkin es un escritor y crítico de vinos galardonado y Master of Wine, con más de 30 años de experiencia. En 2020 dio a
Deshielo nació de la fusión de Matías Michelini, enólogo y winemaker de gran trayectoria, y del reconocido chef Javier Rodríguez, propietario de El Papagayo. Es
De pronto, el verano se transformó en una sucesión de días nublados y nos da la oportunidad ideal para preparar esos platos calientes y ricos
Los chefs Roberto Petersen y Juan Manuel Herrera estrenaron programa en el canal El Gourmet. Se llama Panes y Postres al fuego y se emite
Por Valentina Livolsi (*) Nada me hace sentir tan bien como ser valorada por mi trabajo. Para mí, escribir es un trabajo, poder comunicar(me) el
Volvieron los días de calor y ahora sí está ideal para tomar bebidas refrescantes y, si son nutritivas, ¡mejor! Por eso, Manfrey trae este paso
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