El restaurante de Güemes cuenta con una propuesta enfocada en una gastronomía «demodé», reviviendo grandes clásicos que siempre enamoran.
Para arrancar, hay opciones que sirven como entradas o para un tapeo ideal para disfrutar en las últimas noches de verano.
Las opciones
-PROVOLETTA: Provoletta con verduras grilladas. $ 1350
-TORREJAS DE ACELGA: $ 750
-AVE DEMODE PARA 2: Mayonesa de ave, vitel toné de pechuga y huevo relleno. $ 1700
-COCKTAIL DE CAMARONES: Camarones, palta, palmitos, apio, manzana y nuestra salsa estilo golf. $ 1800
-VITEL TONÉ: Ternera, atún, alcaparras y mayonesa. $ 900