En la rotonda El Crucero, que une la Ruta 210y la 271, en Los Reartes, se encuentra Bontà, un restaurante con base en la gastronomía italiana pero que realza los productos locales en cada uno de sus platos.

Esta combinación da como resultado, platos de autor que maridan a la perfección con los vinos cordobeses que ofrecen en su cava.

Para que conozcas cómo son sus menús, seleccionamos cinco propuestas de su carta de principales. ¡Mirá!

Los platos

-RÓTOLO: Relleno de espinaca, parmesano, cebolla caramelizada y almendras tostadas. Con salsa filetto y bechamel.

-SOLOMILLO DE CERDO CON QUESO BRIE: Grillado, sobre rodaja de boniato con reducción de cerveza, miel y frutos rojos.

-PANZOTTIS: Rellenos de queso, cebolla caramelizada y hongos con salsa de azafrán.

-ROLL DE POLLO: Pechuga de pollo arrollada rellena con verduras y bañada con salsa putanesca (con o sin picor), acompañado de puré de papas.

-RISOTTO: de azafrán y brócoli.

Contacto

Bontà está en Ruta 210 esquina Ruta Provincial 271, Los Reartes. Teléfono: (03546) 154-80078.