El restaurante Goulu presentó una original propuesta de cenas que mezclan la gastronomía con humor.
Arrancó en agosto con la cena «¡Comé!… o me muero», que comprendía un menús de siete pasos inspirados en la cocina judía y un homenaje a las «mameles». Además, incluía la participación de Edgardo Litvinoff y Bernardo Jusid que le aportaban su toque de humor.
Este mes, la cena será el 20 de septiembre, y homenajeará a la «mamma«, por lo que el menú netamente italiano. «Un menú de siete pasos, una mesa única, solo 25 lugares y la chancleta de las mammas«, dice la invitación.
El menú
●Taglieri de salami.
●Vitello tonnato, lingua salmistrata y caponata.
●Pappardelle alla bagna cauda.
●Zucchine ripiene alla genovese.
●Polpette di maiale calabrese.
●Zuppa inglese.
●Caffè corretto, amaretti
Incluye bebidas sin alcohol y vinos de Bodega Las Perdices. El costo por persona es de $ 12.000 y las reservas se pueden hacer al (0351) 156-771844.
Contacto
Goulu está en Rafael Núñez 4308, Cerro de las Rosas. Teléfono: (0351) 481-8086.