Del 20 al 27 de febrero realizaremos la Encuesta Anual de Circuito Gastronómico, auspiciada por la Dirección de Turismo y Promoción de la Municipalidad de Córdoba.
Este año, la novedad es que más allá de bares y restaurantes destacados, también elegiremos al mejor influencer gastronómico del año. Por eso, comenzamos a realizar entrevistas a los candidatos (enterate cuáles son todos los nominados) para conocerlos mejor y que nos cuenten su historia y cómo desarrollan su trabajo.
Por eso, en esta oportunidad, conoceremos a Romina Viola, creadora de la cuenta @Romikid donde comparte recetas y sus experiencias gastronómicas.
RomiKid: recetas y algo más
Ella tiene 32 años, es oriunda de Carlos Paz pero vive en Bajo Palermo, en la capital cordobesa.
¿A qué te dedicás principalmente?
Actualmente, trabajo en Atención al Cliente y Ventas.
¿Cómo empezaste en esto de ser influencer gastronómico?
En la pandemia comencé a subir recetas como una manera de compartir mis ganas de cocinar. Fue algo bastante orgánico y que sigo considerando mi hobbie preferido.
¿Cómo es tu rutina periódica de producción de contenidos?
No tengo rutina, aunque a veces trabajar con marcas me hace apegarme a un calendario. Por lo general, sucede que me gusta algo y lo comparto.
¿Cómo definís tu estilo a la hora de comunicar una visita a un restaurante?
Mi estilo suele ser, como todo lo demás, espontáneo. Fotos cenitales en stories, no me gusta mostrarme mucho (aunque no parezca me da mucha vergüenza), intento que el foco sea la comida y el énfasis, los sabores. También me gusta destacar el laburo bien hecho desde el proyecto hasta la cocina.
¿Cuáles son los 3 restaurantes donde volvés o volverías más seguido?
Mis tres preferidos de Córdoba hoy: Casa Chacana, Bros Comedor, Grabeat.
¿Cuál fue la novedad gastronómica del año en Córdoba?
Para mí, la novedad es Imari.
Ficha personal
Nombre de la cuenta: @Romikid
Cantidad de seguidores: 33.900
Año de inicio: 2020
