Este vueves 1 de noviembre, en Alma Belén se vivirá una noche especial: degustación de pecados y mariscos junto a bodega Finca Las Moras.
Degustación:
• Patee de salmón rosado motado sobre papa a la plancha.
• Ensalada de hojas verdes, mejillones, calamar, brotes de soja y aderezo de atún.
• Rabas y camarones salteados con tomate fresco, hierbas y huevo duro. Sobre bruschwtta.
• Abadejo empanizado con pimentón y cebolla de verdeo, acompañado de juliana de vegetales salteados.
• Roule de bròtola, morrones, queso y vinagreta de alcaparras.
• Granita de maracuyá.
• Helado casero de mistol y naranja.
• Cheese cake de chocolate con salsa de frutos rojos.
Maridaje:
• Marianne Chardonnay.
• Gran syrah (alta gama de finca las moras).
• Espumante finca las moras viognier- syrah.
Costo del menú por persona: 140 pesos.
Reservas al (0351) 474-2088. Si querés conocer más acerca de Alma Belén y descubrir todos los beneficios con tu tarjeta Club Circuito hacé clic acá.