DOC Vinos y Cocina es otra de las interesantes incorporaciones de la Semana Gourmet, que tiene fecha de lanzamiento para el 23 de julio.
Este rincón de barrio Rogelio Martínez es uno de los restaurantes que ya están sumando sus menús para este recorrido gastronómico por la ciudad con precios promocionales:
MENÚ
. Entrada: Provoleta de queso de cabra, con emulsión de pimientos asados, espinacas salteadas y ensaladdilla de vegetales.
. Plato principal: Cordero en dos cocciones (paleta braseada y costillas asadas), sobre polenta cremosa y ragout de hongos de pino.
. Postre: Semifreddo de dulce de leche, en capas con crocantes de frutos secos y salsa de frutos rojos.
Precio del menú: $80
Además, en el programa especial «La Noche de los Restaurantes» (el último día) ofrecerá un descuento especial a la carta del 30%.
La Semana Gourmet ya cuenta con sponsors como Bodega Santa Julia, Coca Cola, Villavicencio, Carpas La Alameda, Frigorífico Estancia La Trinidad, Asociación Hotelero Gastronómica de Córdoba, Agencia Córdoba Turismo y Arquitectura Hugo Demarco.
Para inscribir tu restaurante a la semana gourmet, tenés que hacer clic acá: .