Hace un par de semanas, Fabio Mas, el bartender de IDA Restaurant & Bar, compitió en las eliminatorias nacionales para el Mundial de Coctelería que se realizará en Cuba a fines de este año.
Su participación fue muy exitosa ya que quedó clasificado para el Panamericano de Venezuela y, además, su trago Lady Mandarina fue elegido como el mejor del certamen.
El jurado estuvo integrado por el reconocido bartender Sebastián García (bar Presidente), Martín Tumino, Ariel Lombal y Federico Cuco (del programa Gran bartender de Telefe).
El trago
El trago de Fabio Mas ya se puede probar en la barra de IDA y acá te detallamos cómo es.:
Trago Lady Mandarina
Ingredientes:
Chivas regal Mizunara
Licor golden age maraschino
Jerez Tío Pepe
Mandarinas
Bitter palmer yerba mate
Copa cóctel
Decoración: hoja mandarina flotando
Contacto
IDA está en Av. Carlos Federico Gauss 5381, Villa Belgrano. Teléfono: (0351) 152-003499.
