Con el auspicio de la Agencia Córdoba Turismo, y el objetivo de reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio, CircuitoGastronomico.com organiza (desde 2010) una Encuesta de fin de Año entre los usuarios de su sitio web, para saber cuáles son las mejores propuestas gastronómicas de toda la provincia de Córdoba.
En primera instancia, un Jurado de Referentes eligió las ternas de finalistas. Estuvo compuesto por: Alejandro Lastra, Director de Promoción, Marketing y Productos Turísticos en Agencia Córdoba Turismo; Joaquín Asen, jefe de gastronomía en Agencia Córdoba Turismo; Francisco Marchiaro, Director Promoción de la Ciudad de Córdoba, Fernando Faraco, gerente de la Asociación Hotelera Gastronómica de Córdoba; y Fabián Lattanzi, gerente del Mercado Norte.
También la periodista Rebeca Bortoletto, el periodista Roberto Battaglino; el diseñador Pablo Dellatorre; Leandro Ovando de bodega Catena Zapata; Silvina Carranza de bodega Familia Zuccardi; y Maximiliano Rosatto de Grupo Campari.
A su vez, Juan Pablo Chumbita, director del Instituto Superior Mariano Moreno; José Gulle, representante de Alquería Santaolalla; Gabriel Kloner, director corporativo en Ideas HD; y el periodista Joel Rossi, conductor de Encendidos (radio y TV) y de El Gran Show.
Además, la instagramer RomiKid, el conductor de El Plan, Ale Tavarone; Mauro Duarte, editor del blog Mis FotoSecuencias; el sommelier Roberto Colmenarejo, Marcelo Montarzino de Manfrey, Natalia Juncos Moreno de Circuito Gastronómico; Alejandro Miola de Mosto; Emilio Silvestre de la distribuidora Grandes Vinos Argentinos; y Sergio Pellegrino de Córdoba Drinks.
Como invitados especiales, este año votaron los blogueros gastronómicos Belén Giampietro y Maximiliano Grosso de Dónde Comemos.Cba; Fausto Sánchez de Comer en Córdoba; Nacho Cuello de Córdoba Foodie, y Marcos París y Milene Acosta de Atracón a la Carta.
Por último votaron el periodista José Heinz, Diego Florio, director artístico de Grupo Shopping; Josefina Vera de bodega La Puerta; la docente Anabel Marín, Enzo Marchetti de Giraudo Equipamientos; y Fernando Arocena y Nicolás Marchetti, directores de Circuito Gastronómico.
Además, como novedad de este año, también votaron los dueños de bares y restaurantes que forman el Circuito Gastronómico de Córdoba.
16 Categorías
En esta segunda etapa que comienza, el público general votará con su cuenta de Facebook su establecimiento favorito de la terna final elegida por el jurado. Este año hay 16 categorías: Cocina de Autor, Cocina Tradicional, Parrilla/Restaurante de Carnes, Cocina Étnica, Pizzería, Restaurante Serrano, Resto Bar, Coctelería, Cafetería/Casa de Té, Heladería, Pescados y Mariscos, Hamburguesería, Lomitería, Cervecería, Nueva Apertura y Galería Gastronómica.
Mejor Establecimiento Del Año
Este año, para elegir el “Mejor Establecimiento Gastronómico del Año” (el mejor de todos entre todos los rubros), se utilizará la lista de ganadores de cada categoría como base para una encuesta final que será enviada al jurado de referentes.
¡A Votar!
Te invitamos a votar. Tenés tiempo desde hoy (jueves 13) hasta el lunes 17 por la noche. Todos los que voten participan del sorteo de 10 vouchers para ir a comer a los mejores bares y restaurantes del año. En algunas categorías vas a encontrar cuartetos y hasta quintetos, por los empates técnicos en la votación preliminar del jurado.
¡Gracias por acompañarnos una vez más! Y ¡que ganen los mejores! El martes 18 daremos a conocer los ganadores de todas las categorías, inclusive la de Mejor establecimiento del año 2021.
