Encuesta Anual de CG: quiénes fueron los ganadores del premio máximo, desde 2011 a 2021

febrero 25, 2023

Estamos en plena Encuesta Anual de Circuito Gastronómico 2022 (hay tiempo hasta el martes 28 de febrero a la noche para votar) y por eso es un excelente momento para repasar a los ganadores desde la implementación de estos premios en Córdoba, en el año 2011.

Desde ese entonces, Circuito Gastronómico organiza la Encuesta Anual, con el objetivo de reconocer y estimular a los bares y restaurantes que ofrecen mejor producto y servicio en nuestra provincia.

La elección se hace en base a varias categorías, como restaurante de autor, étnico, pizzería, cervecería, cocina tradicional, de pescados y mariscos, hamburguesería y mejor establecimiento gastronómico del año.

Desde 2021 se implementó un nuevo sistema de votación: un jurado de personalidades de Córdoba y empresarios del rubro eligen las ternas finalistas que finalmente vota el público general.

Luego, en una encuesta cerrada, el mismo jurado elige entre los ganadores que votó el público de las diferentes categorías (este año son 18), al mejor «Establecimiento Gastronómico del Año», el premio mayor.

Dato de color: El único año que no se realizó la encuesta anual fue en 2020, debido al malhumor generalizado que generó la pandemia y el encierro.

Quiénes ganaron