Nala Tienda Saludable desembarca este finde en Bruma, el restaurante del hotel Azur, en el Centro de Córdoba, con su propuesta de panificados y pastelería plant based y gluten free.
Este domingo 2 de octubre, a partir de las 11:30, Victoria Vera, responsable de Nala Tienda Saludable, ofrecerá un brunch especial: al sol, lleno de sabores originales, opciones saludables y cocina en vivo.
La propuesta
Buffet
-Panera de masa madre
-Torta de maíz, coco y frutilla sin gluten
-Torta de zucchini plant based
-Bowl de frutas de estación
-Fruta fresca
-Granola Nala
-Yogurt
-Dips salados
-Scons queso
-Palitos de garbanzo
Brunch (una opción por persona)
-Espárragos a la plancha, espuma de queso, jamón crudo, girasol crispy
-Papines, gremolata, huevo revuelto, arvejas y Pan Nala
-Queso a la plancha, chutney, cilantro y cebolla
*Incluye cafetería y té
El costo es de $ 2800 por persona solo con reserva previa.
Reservas
Para más info y reservas, comunicarse con Bruma: (0351) 158-576300.
